用料
春捲皮 | |
紅豆 | |
豆芽菜 | |
胡蘿蔔 | |
芹菜 | |
青椒 |
春捲🫔素菜春捲 紅豆春捲🫔空氣炸鍋春捲的做法
春捲皮
拿一張鋪好
準備一碗麵粉水
紅豆餡是自己做的 直接紅豆放高壓鍋 然後加糖
像疊被子一樣包好
角邊抹面糊 粘好
包好的紅豆餡春捲
素材春捲 胡蘿蔔芹菜青椒切絲 加豆芽全部過油炒熟 加少許鹽
包好的素春捲
包好的春捲
放空氣炸鍋 表面抹少許油 360F 10-15分鐘 中間翻面
空氣炸鍋春捲 超酥脆 少油又健康
另外下油鍋炸的 色澤更金黃 也很酥脆
紅豆餡的 口感綿密 甜口
素菜的 鹹口 都很好吃 Yum!