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元宵節到了,不想再吃普通的水煮湯圓,恰好看到有人用蛋撻皮做脆皮湯圓,試了一下味道不錯喲。蛋撻皮和湯圓均不用解凍
用料
元宵節之脆皮湯圓的做法
準備6個蛋撻皮和湯圓
蛋撻皮硬的時候扒下來,然後等皮稍微軟化就可以包了
像包餃子一樣包
這樣就可以啦,上面戳幾個洞洞
塗上蛋黃液,撒上芝麻放入烤箱175度20分鐘
特別好吃,外脆裡嫩哦~
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