持續更新素食菜譜,感恩食素🌿
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🥑 吃素就是慈悲;吃素就是環保;
🍠 吃素能夠消災;吃素能夠治病;
🌽 吃素能夠救命;吃素能夠延壽;
🍎 吃素就是功德,大家一起吃素吧。
用料
材料:奶白菜,甜梅菜,水豆腐,姜。 | |
調味料:植物油,麻油,素蠔油,片糖碎,鹽,生粉。 |
素食︶奶白梅菜燴豆腐的做法
1、白菜洗淨。梅菜洗淨(用水泡著,反覆換水去鹹味)切碎。水豆腐切小塊(煎至金黃色)。薑切片。
2、熱鍋下油爆香薑片,先將白菜和梅菜炒香,再下入豆腐,素蠔油、片糖碎和小許熱開水稍煮,下小許鹽,最後溼生粉水勾芡,灑小許麻油即成。
小貼士
🌸 溫馨提示:儘量少吃油、鹽、糖。