藜麥蝦仁火龍果沙拉屬於輕食 特別適合夏季健康減肥的人 快來一起嚐嚐吧
用料
火龍果 | 半個 |
蝦仁 | 10只 |
藜麥 | 若干 |
牛油果 | 半個 |
檸檬 | 半個 |
茼蒿 | 1把 |
洋蔥 | 1/3個 |
橄欖油 | 3勺 |
胡椒粉 | 若干 |
鹽 | 若干 |
藜麥蝦仁火龍果沙拉的做法
以上料備齊
火龍果切好備用
蝦洗好 下鍋 加鹽 適量水 黃酒 生薑
藜麥放鍋中 加適當水 中火燒至15分鐘左右 白色麥仁出來即可。期間可以降蝦去皮抽筋,備用。然後切好牛油果,洋蔥,以備用。
將所有用料分別到入準備好的透明沙拉盤中,拌勻,加橄欖油,胡椒粉,最後淋上檸檬汁。好啦,時尚又健康的藜麥蝦仁火龍果沙拉就做好啦,希望你喜歡!