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趁橘子還沒有籽兒,為自己做一杯酸甜的橘子醬吧。
用料
橘子醬 酸酸甜甜的做法
橘子洗乾淨,晾乾。
把橘子果肉全部剝出來,留下部分橘子皮。
將每一瓣橘子橘絡和皮剝掉。
把橘子皮白色橘絡部分去除,切絲備用。
不加水,直接放到容器裡熬煮。大火燒開,小火慢熬一個小時左右。期間加冰糖,白砂糖,切絲的橘皮、檸檬汁。
完成啦~
根據需要,密封儲存。
小貼士
檸檬汁不要太多哦,冷藏儲存。
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