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酸甜杏子醬

食譜館 人氣:2.15W
酸甜杏子醬的做法步驟圖,酸甜杏子醬怎麼做好吃

很喜歡杏子,但是又不好多吃,熬些醬吧,早餐配麵包

用料  

1000克
白糖 300克
檸檬汁 一些

酸甜杏子醬的做法  

  1. 1000g的杏+300g的白糖,具體的糖量還要看杏的酸度,可以適當調節,小火慢熬!

    酸甜杏子醬的做法步驟圖,酸甜杏子醬怎麼做好吃 第2張
  2. 一直攪拌,很容易糊掉,所以要一直守著,直至粘稠,擠入檸檬汁……我這個熬了1個半小時左右......

    酸甜杏子醬的做法步驟圖,酸甜杏子醬怎麼做好吃 第3張
  3. 趁熱裝瓶,倒放,涼透後放入冰箱……可以長時間儲存,我估計很快吃光了……

    酸甜杏子醬的做法步驟圖,酸甜杏子醬怎麼做好吃 第4張
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