加了雪梨汁的藕羹（清甜潤肺）

從小就喜歡吃藕粉，可外面買的藕粉裡都新增劑增稠劑，吃多了消化不好。現在正是吃藕的季節，就乾脆自己做藕羹，加上雪梨，有潤肺止咳的功效，這個季節吃再合適不過啦。
👉經過我，我大閨女，我婆婆，還有隔壁鄰居家小孩的共同驗證，此藕羹，對於咳嗽真有效果，一般初咳的，喝一碗基本就好了，記住，一定要趁熱喝！！！

用料  

加了雪梨汁的藕羹（清甜潤肺）的做法  

1. 來一個合影先。

2. 藕去皮切丁，準備一碗涼水，滴點白醋，將藕浸泡進去。
   然後雪梨去皮去核，切丁放進料理機裡打汁，打好後過慮，把梨渣去掉，只要梨汁。

3. 鍋裡放水燒開，將藕丁放進去煮到7成熟撈出後放料理機中打成糊。（料理機里加10ml 水即可）

4. 將藕糊和梨汁一起倒到鍋裡，放兩塊冰糖，小火熬，邊熬邊用勺子攪拌，防止底部糊了。等熬到藕羹濃稠，且攪拌感覺有微微阻力的時候就可以關火啦。

5. 趁熱喝哦，有雪梨的甘甜，藕的清香，午後喝一碗特別舒服。這個配方家裡7個月的寶寶都可以吃哈。

小貼士

其實梨汁已經很甜了，不喜歡吃甜的寶寶可以不要放冰糖。
這個配方用到的水很少，如果不喜歡吃太粘稠的，可以自己掌握出鍋時間或加開水一起熬。