夏天清熱解毒的佳品,味道、清香、甘甜,老少咸宜!綠豆:清熱消暑、利水解毒;海帶:軟堅化痰、清熱利水;甘草:補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥。
用料
綠豆 | 100克 |
海帶 | 8克 |
甘草 | 3片 |
白糖 | 50克 |
水 | 500克 |
甘草綠豆海帶糖水的做法
用水泡20分鐘,洗乾淨
用清水沖洗乾淨
用清水沖洗乾淨
海帶、綠豆、甘草放在燉鍋裡或放在砂鍋裡大火煮開,轉小火煮一個小時,最後加上白糖再煮5分鐘!
小貼士
糖多或少根據個人口味,想吃啪一點可以多燉半個小時,如果是電鍋燉選擇三個小時!