減脂期無麵粉甜品——紅薯布朗尼

☀️長相一般的紅薯布朗尼，扣個酸奶➕草莓🍓的帽子，就有聖誕🎄內味了😆～
🍰這個版本的紅薯布朗尼，無糖無麵粉，烤的時候滿屋子可可香，吃起來軟糯香甜無負擔……
淡素，其實，這只是一種花式吃紅薯🍠的方法～每當蒸了紅薯不想直接啃，就拌點可可粉之類的，只需三步，偽布朗尼就做好了😆，減脂期也能放心吃的甜品，就這麼神奇。
我還記得第一次給於先生吃這個，嘴刁如他也沒吃出來是紅薯做的😁～做法在下面，喜歡的小仙女可以試試，歡迎反饋各種疑難問題，淡素，這個真的炒雞簡單不翻車哦😆～

用料  

減脂期無麵粉甜品——紅薯布朗尼的做法  

1. 紅薯隔水蒸熟，搗成泥狀，加入雞蛋拌勻

2. 加入可可粉、奶粉、泡打粉拌勻，倒入鋪好油紙的模具，抹平面糊，撒上乾果

3. 烤箱180°中下層，如果用的是吐司或蛋糕模具，就烤40分鐘，烤好晾涼切塊。我用的是小的紙杯模具，所以比較快，30分鐘就好了。

小貼士

通常我都提前一晚做好，冰箱冷藏，早上取出來略微回溫再吃。這樣更有利於固定形狀，口感也更好。
☀️想更美味可以加10克糖或者代糖，但我用的紅薯很甜，就不需要額外加了，另外，我本人更喜歡微苦的巧克力味哦～