🍦綠豆冰棍綠

夏季綠豆可以清涼解暑
小時候超級喜歡吃這種綠豆冰棍
長大了，在歐洲也沒這些賣
然後今天無意中就看到了
孩子們也是超級喜歡喝綠豆湯的，
不妨我就試做給他們吃吃看👀

用料  

🍦綠豆冰棍綠的做法  

1. 綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時以上即可。真急著吃的話，泡1小時以上也是可以的。

2. 電飯煲倒入清水，綠豆與清水的比例；1:10。
   煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
   甜度自己放，因為每個人的口味不同，可以試著嘗試一下味道。

3. 然後倒入倒入料理機打碎，需要吃更有綠豆口感一點的，可以忽略這一步。我是在倒入一點沒打的綠豆有口感一點。（也可以不用打）
   全部綠豆更有口感~個人喜歡

4. 接著就是20g的糯米粉➕200g的牛奶，攪拌至無顆粒。
   牛奶🥛冰箱裡拿出來冷牛奶

5. 倒入鍋裡，加入糯米跟牛奶調好的液體，攪拌均勻，然後熬至濃稠即可關火。這時你可以嘗試一下甜度。如果不夠甜的，可以再加一點煉乳更有奶香一點，沒有的話，也可以再放點糖。

6. 可以裝入模具啦！
   等待完全冷卻了以後裝入冰箱。
   也可以煮好放在鍋裡冷了以後再裝入模具，隨便都可以，不影響！

7. 大概這樣的分量可以做8根
   我沒有模具了，只能放在做蛋糕的模具裡。
   冷卻了以後放入冰箱冷凍四小時以上就可以了！

8. 超級可愛的啦！好看又好吃！

9. 小時候的味道~

10. 趕快來試試吧！
    簡單又方便的操作
    大人孩子們都喜歡
    夏天清涼又解暑
    比外面做的都要乾淨
    吃的安心又放心！