用料
| 綠豆 | 400克 |
| 白糖 | 110克 |
| 黃油 | 70克 |
| 奶油 | 100克 |
綠豆冰糕的做法
先將脫皮綠豆提前浸泡一晚，然後上鍋蒸熟，大概1小時，然後碾壓成泥，不粘鍋放入黃油融化加入綠豆泥翻炒均勻，再加入糖和奶油，炒至抱團就可以了。
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綠豆冰糕
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