不用烤不用蒸也能做出超好吃的布丁,Q彈嫩滑比果凍還好吃❗️關鍵是好吃還不長胖,最近我買了一袋代餐奶昔,拿它做布丁真的超好吃,入口即化,酸酸甜甜味道超讚
用料
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 10克 |
吉利丁片 | 10克 |
草莓 | 適量 |
覆盆子代餐粉 | 2勺 |
🔥好吃不長胖❗️入口即化的覆盆子草莓布丁❗️的做法
牛奶倒入奶鍋中
倒入細砂糖
加兩勺覆盆子代餐粉
攪拌均勻
過篩一下更細膩
吉利丁片用冷水泡軟,
吉利丁片擠掉多餘水份,放入牛奶中,
小火加熱至吉利丁片完全融化,
草莓切片放一層在碗中
布丁液溫熱後倒入
表面再放入草莓,多少隨意
放入冰箱冷藏4小時以上,倒扣脫模切塊即可
好看又好吃
布丁入口即化