紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)

自己曾經加盟過東北的一個很火的奶茶店，自己

覺得是自己喝過奶茶裡最好喝的，口感細膩絲滑，

奶粉的更好喝😊，今天來個牛奶版的，奶粉的差

不多，紅茶用開水泡好了，用紅茶水泡奶粉，味道

更好喝😊

用料  

紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)的做法  

1. 牛奶小火加熱，如圖冒泡，不用煮沸，如果沒看住煮沸了也沒關係，立即關火即可

2. 牛奶冒泡關火，加入糖，煉乳，紅茶，攪拌均勻，靜止3~5分鐘，喜歡濃的可以多泡一會兒

3. 用過濾網咖紅茶過濾，溫熱的時候加入淡奶油，沒有可以不加哈😄，

小貼士

口感絲滑的祕方是煉奶，一定要放，可以適當多放些，糖自己隨意放，適合自己的口感就好😊，