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多重口味豆乳盒子

食譜館 人氣:2.25W
多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃

很喜歡豆乳盒子,突發奇想,做成多重口味的,可可粉,原味的豆乳香、甜糯的蜜紅豆、抹茶豆乳香,口味層層遞進,雖然用了全麥吐司打底,但絲毫不影響感覺像在吃千層蛋糕,如果用白吐司口感會更好,被隊友評為甜口早餐第一名🥇😁
我這個是2人份的,做1人的記得減半哦~

用料  

豆漿 20克
抹茶粉 2克
香草糖 6克
玉米澱粉 4克
全麥吐司 2片
蛋白粉(可不放) 適量
可可粉 適量
格蘭諾拉麥片 適量
牛奶 150克左右
蜜紅豆 20克

多重口味豆乳盒子的做法  

  1. 1.吐司切成2片,先放半片到小盒子裡

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2.準備2種口味的豆乳醬,這次做了抹茶和原味的

    抹茶豆乳醬:
    無糖豆漿粉(我用的冰泉) 10g
    抹茶粉(我用的五十鈴) 2g
    香草糖(沒有就用白砂糖)3g
    玉米澱粉 2g
    牛奶 75g

    原味豆乳醬:
    無糖豆漿粉10g
    香草糖 3g
    玉米澱粉 2g
    牛奶 75g

    附一個黑芝麻的
    黑芝麻豆乳醬:
    無糖豆漿粉(我用的冰泉) 10g
    黑芝麻粉(我用的健康時代)5g
    香草糖(沒有就用白砂糖)3g
    玉米澱粉 2g
    牛奶 75g

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 材料合集

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

  4. 熬製豆乳醬:
    分開熬製,先做抹茶豆乳醬,加入上述材料熬製到半流動的狀態(稍微稀一點,最好隨時離火觀察,在冷卻的過程中會變得更粘稠)

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 豆乳醬稍冷卻到這個狀態就可以啦!

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 然後將熬製好的豆乳醬均勻的淋到吐司上

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 可以在這一步夾自己喜歡的食材(我加了蜜紅豆,你也可以加喜歡的食材比如芝士片之類的)

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 蓋上另外半片吐司

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 再熬製原味豆乳醬,淋到吐司片上

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 表面再篩一層蛋白粉+可可粉,這樣就可以啦!喜歡涼的直接放冰箱冷藏一晚,胃不好的放常溫也沒問題(大夏天還是最好放冰箱哈)

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 分層好好看!

    第二天吃的時候,可以加一勺格蘭諾拉在上面
    吃吧,超滿足又不胖😋

    多重口味豆乳盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張