用料
| 熱豆漿 | 200ml |
| 蛋黃 | 2個 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 低筋麵粉 | 20克 |
| 玉米澱粉 | 5克 |
| 奶油乳酪 | 60克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白砂糖（奶油用） | 10克 |
| 戚風蛋糕 | 準備幾片 |
| 熟黃豆粉 | 適量 |
豆豆豆乳盒子的做法
原材料集合 ：）
![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蛋黃加細砂糖攪拌均勻
![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
篩入低筋麵粉和澱粉
用蛋抽Z字攪拌均勻無顆粒![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豆漿可以自己做，要無糖的哦
熱豆漿緩慢倒入蛋黃糊中
邊到邊均勻攪拌蛋黃糊
不要一次全倒入
會變成蛋花湯的![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻後的豆乳卡仕達醬
倒入鍋中
小火慢慢加熱
邊加熱邊攪拌
感覺有些變濃稠了就可以關火
用餘溫使其變得更稠一些![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
奶油乳酪提前室溫軟化
加入豆乳卡仕達中
用打蛋器攪打幾下混合均勻
裝入裱花袋備用![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
淡奶油加白砂糖攪打至可以裱花的狀態
裝入裱花袋備用![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
組裝豆乳盒子啦
1層戚風蛋糕+1層奶油+1層豆乳卡仕達
我喜歡按這個組合組裝![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
最後篩上一層黃豆粉 （做的時候沒有了，所以沒有撒）
搭配起來 完美 ~![豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "豆豆豆乳盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
