寶寶超喜歡吃的一款自制漢堡!個人覺得比外面買的更好吃更健康🍔
用料
酵母 | 約2.5克 |
奶粉 | 3勺 |
面 | 約1千克 |
鹽 | 適量 |
小麥胚芽 | 適量 |
水 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
西紅柿、生菜 | 適量 |
小小漢堡的做法
第一步,先做這個漢堡皮!將麵粉、鹽、酵母、奶粉、小麥胚芽等材料放入盆裡,然後加入適量水,把面揉成光滑的麵糰放置十分鐘左右(就是按做饅頭來操作,可能每個人的操作步驟不一樣,只要效果一樣就行)然後,就做成圓形小劑子,再發酵40~60分鐘左右,就可以蒸了
小貼士
1、漢堡皮可以煎也可以不煎都好吃,煎一下香一點!
2、步驟有點簡單,大家湊合看一下
3、本來做的麵皮是給一歲一個月的小寶吃的!大的三歲多想吃漢堡,就隨手做的,真的贊,分享給大家!家裡裝置不齊全,材料的分量都是自己慢慢加的
4、漢堡皮我是前一天做好放冰箱冷凍,第二天做很方便