一歲+寶寶餐｜鱈魚鬆餅

完美解決寶寶不愛吃魚的困難！

用料  

一歲+寶寶餐｜鱈魚鬆餅的做法  

1. 鱈魚化凍後用薑片或檸檬醃製半小時，不然腥味挺大的，寶寶不太愛吃。

2. 土豆和胡蘿蔔切小塊，上鍋蒸20分鐘。鱈魚上鍋蒸15分鐘。

3. 蒸好後用勺子壓成泥。胡蘿蔔可以保留一點小顆粒，口感更豐富。

4. 壓好後加入鱈魚，雞蛋，和兩勺低筋麵粉。

5. 攪拌均勻後，一歲以上寶寶可適量加一點點鹽。

6. 不粘鍋刷油

7. 用小勺子舀出面糊，儘量攤成小圓餅，看著好看些。

8. 最後兩面煎各煎五六分鐘至金黃就好啦。
   這樣做，寶寶完全吃不出魚腥味，又營養又好看。