我家小柚子超愛吃各種麵食,只要有空我也變著花樣給她做,跟著網上的美食博主學習。這個超簡單一次就成功,也很健康
用料
玉米 1 | 根 |
雞蛋1 | 個 |
麵粉75克 | |
芝士碎70克,也可以再多點 | |
小蔥 適量 (不要太多)鹽 一點點 黑胡椒(可不加) | |
牛奶 70克 |
小朋友大朋友都愛吃的玉米芝士餅的做法
玉米焯水2分鐘,方便烙餅熟得快
所有材料放一起攪拌均勻,玉米能被面粉黏住為宜。想要拉絲多芝士可以多放些
放少許玉米油在電餅鐺或者平底鍋,烙至兩面金黃,平底鍋注意小火哦。趁熱很美味,也可以蘸番茄醬吃,小朋友吃建議就原味,有鮮玉米的香甜也有小蔥的香,還有芝士和牛奶雞蛋的香。不需要額外加糖這是我比較喜歡的
顏色很好看,吃了第一口我家小柚子就拍手說“好美味”出鍋前被我偷吃了一個嘗味道,我總共吃了三個😃
小貼士
鹽不要太多把玉米的甜香為搶了,調味品的那種小勺子半勺就可以了。芝士是精華所在我覺得可以多些