花生醬杏仁核桃一口酥

看名字就知道這個小點心有多香了，超級超級好吃，很酥，香噴噴的入口即化，花生醬我用的四季寶無糖無鹽的，所以減脂期吃幾個解解饞也不錯。

因為我做的很少量的，所以製作用了摩飛搗蒜器，你也可以材料翻倍做哦。

菜譜可以做33個迷你一口酥。

用料  

花生醬杏仁核桃一口酥的做法  

1. 把25剋核桃仁放入摩飛搗蒜器攪碎。

2. 另外取一個攪拌杯，先把杏仁粉25克，花生醬25克，黃油15克，細砂糖10克，鹽一丟丟，泡打粉一丟丟用摩飛搗蒜器攪拌均勻，攪拌都只需要幾秒就可以了，然後放入25克低筋粉繼續攪拌均勻。

3. 把上一步攪拌好的材料和核桃碎都倒入料理盆，戴一次性手套手動將麵糰整理成團，然後用擀麵杖把麵糰整理成10釐米*10釐米的四方形面片，上下都墊保鮮膜。然後進冰箱冷凍20分鐘左右。取出切塊，可以把四周切掉點邊邊。

4. 把每個麵糰用手掌輕輕揉搓一下，就是把切口四側弄圓潤點。

5. 入預熱好的BestAid炸烤魔方160度烤12分鐘即可。

6. 溫度時間根據自己烤箱，聞到香味，表面有一點點裂紋就是熟了。

7. 出爐晾涼。

8. 享用吧。吃不完的密封儲存。