貝貝南瓜,富含膳食纖維和澱粉,是可以做主食的蔬菜,加入適量的酸奶,做成南瓜奶昔,來一杯,做晚餐,健康減脂也美味。
用料
貝貝南瓜 | 50克 |
自制酸奶 | 150克 |
貝貝南瓜奶昔的做法
貝貝南瓜一個,洗乾淨,做一杯200克的南瓜奶昔,只需要其中的50克就夠了
切開,除去裡面的種子和瓜秧
擺放在盤子上,用蒸鍋蒸熟
再去皮,或者不去皮也可以,加入攪拌杯中
再加入酸奶,用攪拌機攪拌均勻即可
一杯漂亮的貝貝南瓜奶昔就做好了
夏天,建議先放入冰箱冷藏一會兒,再喝,就是冰鎮南瓜奶昔了
擺盤拍照開吃吧
小貼士
1,如果沒有貝貝南瓜,用一般的南瓜也是可以的。
2,如果沒有自制酸奶,用市面上賣的酸奶也不錯。