關閉→
當前位置:食譜館>特殊場合>早餐食譜>消耗巧克力版燕麥巧克力cookie的做法步驟圖

消耗巧克力版燕麥巧克力cookie

食譜館 人氣:1.2W
消耗巧克力版燕麥巧克力cookie的做法步驟圖

用料  

麵粉 70g
蕎麥麵粉 80g
麥片 50g
巧克力(各種都可以) 100g
椰子油 10g
牛奶適量
蜂蜜 一點
1/4小勺
蘇打 1/2小勺
可可 10g

消耗巧克力版燕麥巧克力cookie的做法  

  1. 準備材料

  2. 混合各種粉類,混勻

  3. 將巧克力和椰子油一起融化成液體,我是直接放到烤箱裡加熱了一會,也可以隔水融化。
    我主要是消耗這個巧克力,本身就是甜的 所以後來只放了一點點蜂蜜 主要起到液體使麵糰混合的作用

  4. 融化好的巧克力和椰子油加入混勻的粉中  切拌均勻   如果較乾的話 加入一點點牛奶  一次少加一點  拌勻  可以加點蜂蜜

  5. 我分成了25g一個  一共做了16個  用手壓扁  每一個薄厚均勻  烤箱180攝氏度, 12-18min 注意上色  不要烤焦就好

小貼士

我主要是為了消耗巧克力  放了很多巧克力  所以只放了一點點椰子油  
我是清淡口  覺得這樣剛好  喜歡甜的可以多加些蜂蜜和紅糖  不過我覺得這樣剛好
如果是黑巧克力 可以多加糖  
這是個很隨意的巧克力餅乾  液體量和粉類都是差不多的

TAG標籤:#消耗 #燕麥 #cookie #巧克力 #
猜你喜歡