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快手巧克力阿拉棒(消耗巧克力)

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快手巧克力阿拉棒(消耗巧克力)的做法步驟圖

參考食譜稍微改進一下,記錄一下。
巧克力有油就不需要多餘的油了,口感偏脆硬,甜度適中,適合喜歡70%可可巧克力甜度的朋友。

用料  

低筋麵粉 85克
75%黑巧克力 60克
25克
奶粉 20克
15克
椰蓉 8克

快手巧克力阿拉棒(消耗巧克力)的做法  

  1. 融化巧克力,砂糖、奶粉和水

  2. 混合,加入低粉,有油,可以帶手套捏成團。
    再加入適當椰蓉,增加口感賣相,不可過多,會影響成型

  3. 烤箱160,15分鐘。晾涼再吃比較脆,口感濃郁,一根接一根~

TAG標籤:#快手 #阿拉 #巧克力 #消耗 #
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