新手小白衝吧~毫無技術感,0失敗!開啟減肥小仙女的解饞之路!
用料
紅薯 | 200g |
燕麥 | 150克 |
香蕉 | 一根 |
肉鬆 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
芝麻 | 適量 |
0糖0油低卡燕麥紅薯肉鬆小貝的做法
紅薯🍠蒸熟壓成泥
加入麥片,黑芝麻,蛋清(蛋黃留著一會用),攪拌均勻
用勺子挖一勺放手裡,團城圓形,在壓成餅,包入香蕉片或者肉鬆。
可可愛愛的小團團
大小不一的團了12個,(黑色的東西是我中間加了幾顆藍莓🫐。)
表層刷上蛋黃液,撒上黑芝麻點綴!烤箱提前預熱,上下火180度,20分鐘。
香噴噴的低卡解饞小貝就做好了,這是肉鬆餡的(後邊會出自制低卡雞胸肉教程)
香蕉夾心,好好吃啊,外酥裡嫩,人間美味!
小貼士
1、食材調和到一起,如果太乾,可以加點牛奶或者水之類的,如果太溼不成形,再加點燕麥。
2、紅薯本身就已經很甜了,不需要再額外加糖。
3、裡面的餡料水果自己可以隨意切換,比如草莓醬,沙拉醬,紫薯泥,有啥加啥吧,喜歡吃什麼加什麼吧。
4、自家烤箱脾氣自己懂,如果刷一遍蛋液顏色不是很好看,中間可以拿出來,再刷一層蛋液!
5、也可以用空氣炸鍋,如果用不粘鍋那就壓成餅狀。