內含半成品購買的牌子選擇哈哈哈哈
用料
牛肉餅 | 1塊 |
漢堡包 | 1份 |
生菜 | 1片 |
番茄 | 1片 |
酸黃瓜 | 3片 |
番茄醬:黃芥末醬:蛋黃醬 | 1:2:5 |
芝士片(最好要車達的) | 1片 |
漢堡包(部分半成品版本)的做法
材料如圖
我買的車達芝士片沒到酸黃瓜一份三片就夠了
番茄一份一片就夠了
生菜洗洗撕下來葉子,放一邊晾乾(這步沒拍)漢堡包胚,烤箱預熱後,160℃1-2分鐘
平底鍋小火煎熱也可以小火煎牛肉餅,先雙面煎熟,在再雙面煎焦殼,煎最後一遍焦殼的時候放上芝士片,等芝士融化就放漢堡包上
說下醬
番茄醬:黃芥末醬:蛋黃醬=1:2:5,具體多少看自己,混勻抹在漢堡包胚兩面上
順序:
漢堡包底—醬—生菜—番茄—牛肉餅—芝士—酸黃瓜片—醬—漢堡包頂芝士融化了看起來很舒服
蓋上固定
我還買了包裝紙,這樣就可以帶出門吃啦
說下,東西都是我自己選了幾天的,放的購買圖只是參考鐵架網(不是必須,這次剛好方便用就買了)
漢堡包胚買的 曼可頓的
說是古船的也不錯,但是前一天另一個朋友買的曼可頓說不錯,就跟著買了固定籤我買的竹製的,感覺簡潔好看一點
番茄沙司醬就超市隨便買的,蛋黃醬好像也可以講究哪個牌子來著,我當時湊單隨便了,但是黃芥末醬和酸黃瓜說要冠利的才好吃
車達芝士片,我做的時候沒到,最好用這個牌子啦
牛肉餅買的這家的,我jio得可以!