深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗

😋深夜食堂原版的土豆泥沙拉🥗清爽綿密，巨好吃！涼了比熱的時候還好吃！

用料  

深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗的做法  

1. 準備好食材：
   洋蔥切小塊、火腿切小片、黃瓜切片、胡蘿蔔切片焯一下水

2. 土豆帶皮煮熟（帶皮煮，營養和美味都不會流失掉）

3. 煮好的土豆去皮搗成泥（土豆攪至綿密）

4. 洋蔥、火腿、黃瓜、胡蘿蔔趁熱加到土豆裡
   （趁熱加洋蔥，洋蔥會變軟，變好吃）

5. 土豆涼了以後加入蛋黃醬拌勻即可（溫度過高會影響蛋黃醬的風味）

6. 原版

7. 口感綿密超級好吃😋