在宿舍也能做出味道濃郁的【蓮藕排骨湯】

🌟思羽妹的簡易美食菜譜，十步以內即可完成！

這次的【蓮藕排骨湯】也是在宿舍用電煮鍋做的！步驟很簡單，全程只用加料燜煮就行，做起來很方便～就是電煮鍋功率比較小，需要花的時間會稍微久一點點~
沒想到在宿舍也可以做出這樣濃郁的蓮藕排骨湯哈哈哈~喝的時候真的是有點出乎我意料的好味道了！

用料  

在宿舍也能做出味道濃郁的【蓮藕排骨湯】的做法  

1. 準備好所需要的食材，排骨切塊。時間充裕的話就將排骨焯水以後再煮，這樣可以去掉一些腥味和血脂，如果圖省事就直接煮吧！

2. 蓮藕洗淨，去皮後切塊。

3. 姜洗淨切片，備用。

4. 將所有的食材放入鍋中，加足夠的水燜煮，大概到水位線的上限。一定要一次性加購水，因為在煮的時候水會蒸發。

5. 因為蓮藕排骨湯需要煮比較久才會入味，而且電煮鍋功率也比較小，所以大概是用小火檔煮40-50分鐘這樣。

6. 在出鍋前加適量的油、鹽和雞精調味，【蓮藕排骨湯】就完成啦！

小貼士

#思羽妹的宿舍食光
只用一個電煮鍋，就可以方便快捷的做出各種美食，更適合做飯空間和條件有限的宿舍學生黨和租房上班族！