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在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條

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在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖

想大口吃肉。

用料  

粉條 1把
豬肉(任意部位,帶肥最好) 200g
酸菜 300g
適量
大蔥 適量
適量
適量
雞精 適量
生抽 1勺

在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法  

  1. 食材準備好,粉絲提前泡好(右上是我的涼拌汁,和這道菜無關)

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋倒油。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第3張
  3. 放入蔥薑蒜翻炒。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第4張
  4. 放入肉,我故意切大塊的,想吃肉。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒至變色後加酸菜。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第6張
  6. 加入酸菜。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第7張
  7. 加水

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第8張
  8. 加入生抽鹽雞精。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第9張
  9. 蓋蓋子燉。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第10張
  10. 開始燉,15分鐘左右,主要看肉熟了沒。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第11張
  11. 最後加入粉絲,燒開。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第12張
  12. 開吃開吃。

    在宿舍也能做的:酸菜豬肉燉粉條的做法步驟圖 第13張
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