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在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥

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在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥的做法步驟圖

最近管了一個60多歲的女病人,面板狀態真的超級棒,問原因說是從年輕時候就開始每天一碗銀耳,於是想了想,在宿舍也能做啊,沒錢買燕窩,完全可以用銀耳代替呀,現在也要做一個養生老阿姨了

用料  

銀耳 適量
小白杏幹 1-2枚
桃幹 1枚
桂花紅茶或玫瑰花 適量
哈密斯電燉杯 1個

在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥的做法  

  1. 銀耳用涼水泡發2小時以上,因為在宿舍,一個人吃,所以直接買了這種碎銀耳,乾淨,好整理,自己想吃多少抓多少,一般我就是一小把

    在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥的做法步驟圖 第2張
  2. 哈密斯電燉杯中放入銀耳,加水至上水位,開始第一次燉煮模式

    在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥的做法步驟圖 第3張
  3. 第一次燉煮(45分鐘)好了之後幾乎就已經出膠了,加桃幹,杏幹,開啟第二次燉煮模式

    在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥的做法步驟圖 第4張
  4. 快出鍋時加玫瑰花或者桂花紅茶增加香氣,而且玫瑰花還有疏肝解鬱的功效

  5. 將將!一杯糯軟香甜的銀耳粥就好啦

    在宿舍也能輕鬆完成的銀耳粥的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.這個電燉杯真的很好用,功率400w,燉煮的聲音也很小,最好的是他是個保溫杯的樣子,線可以直接收納在杯子底部,對於懶人來說,解決了洗鍋,收納,攜帶等各種痛點,自從買了它以後,早晨起來的雞蛋,粥,晚上的銀耳粥,都靠它了
2.銀耳一定要先煮,不要放任何東西,紅棗啊枸杞之類的亂七八糟的東西都不要放,就單純的煮銀耳,比較容易出膠,一般燉45分鐘就已經能出膠了,等出膠之後再放入你喜歡的各種東西
3.因為在減肥,所以用杏幹,桃幹替代了冰糖,而且還增加了銀耳的香氣,比放冰糖好喝
4.也可以加入大棗,玫瑰花,也很好喝,而且大棗補養氣血,玫瑰花疏肝解鬱,而且也可以用很多其他的花代替,其實很多花都有疏肝解鬱的功能的,而且在臨床上,很多女生都有肝鬱氣滯的情況,所以會出現痛經啊之類的問題,加入玫瑰花,疏肝解鬱,效果一級棒

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