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孜然土豆吮指羊排的正宗做法
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孜然土豆吮指羊排
03-24
純是懶得做飯,順手就烤了用料羊排1000g薯角500g排骨醬2勺叉燒醬2勺生抽2勺孜然粉,黑胡椒粉若干孜然土豆吮指羊排的做法薯角鋪在盤底,醃製好的羊排鋪在上面220度45分...
孜然燉羊排
03-12
我真的愛上了羊排,做了這道菜後,我深深被羊排折服了,孜然香吃完了都還念念不忘。羊皮完全不像豬皮有膩感,膠質口感更多。總之先看下去吧!😋沒有高壓鍋😋的話【大火煮10分鐘!小火二十分鐘!記得加水】用料羊排300克幹辣椒一把...
煎羊排/孜然羊排/燒烤羊排
09-05
【羊肉】羊肉,性溫,它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故...
吮指孜然豆腐乾+雞尖
02-16
第一次做,好吃到哭了。我的吃貨級別又升了一級!哈哈😄用料豆腐乾半斤雞尖半斤生抽3勺料酒1小勺鹽少許蠔油2勺辣椒粉3勺孜然粉3勺(喜歡可多加)白糖2勺吮指孜然豆腐乾+雞尖的做法豆腐乾切成條狀和雞尖一起用油炸香。撈出郭(...
孜然土豆烤羊排
04-09
用料羊排500克土豆1個(大)孜然2勺辣椒粉2勺蠔油2勺芝麻油少許黑胡椒少許鹽少許玉米花椰菜孜然土豆烤羊排的做法羊排解凍,去掉血水洗乾淨,加少許鹽蠔油辣椒粉孜然粉研磨黑胡椒粉芝麻油,然後給它們按摩~蓋上保鮮膜冰箱醃製兩...
簡易孜然土豆羊排—簡單不減味
04-03
上次用烤箱烤了幾個麵包幹,被我家隊友說了太耗能。也是,在這全國供電能源緊缺的時候咱該省也得省,今天要準備羊排的時候就琢磨了,用烤箱得烤個五十分鐘,多耗能,怎麼節能一下呢?於是想到了用壓力鍋焗一下,簡單又省心。用料羊排...
孜然土豆小羊排
03-24
用料小羊排6塊土豆2個米酒生抽蠔油花椒粉五香粉孜然粉辣椒粉(雲南沾水)檸檬橄欖油香菜薑末芝麻油料酒孜然土豆小羊排的做法小羊排用刀戳幾戳,加薑末、料酒、米酒、花椒粉、五香粉、孜然粉、生抽、蠔油、芝麻油、橄欖油稍...
孜然吮指翅
01-07
現在的雞大都是分割著賣,喜歡那裡就單買哪裡,可以滿盤子都是一種部位,讓你過足癮,就象今天的翅中,紅紅的顏色,微辣中還有著濃郁的孜然味,好吃得會讓你連手指上沾的丁點湯汁都不捨得擦掉,一定會吮乾淨才罷休~~~~~用料翅中8個蔥...
孜然煎羊排
01-23
用料羊排孜然粉辣椒粉花椒粉孜然鹽酒雞精(optional)牛油(別的烹飪油也可以)油孜然煎羊排的做法羊排洗淨切片加入所有配料醃製半個小時以上(放冰箱隔夜也可以)。熱鍋後把牛油刷入(建議用平底鍋),把羊排煎熟。...
吮指烤羊排
09-25
烤的時候滿屋飄香,吃的時候手指頭都想吞進去,吃完烤羊排再來一碗蘿蔔羊排湯解膩,滿足!用料羊排1500克孜然10克辣椒粉5克鹽適量生抽適量油適量白芝麻適量姜10片蘿蔔1根料酒適量吮指烤羊排的做法羊排洗乾淨後放料酒和薑片焯...
吮指法式羊排
10-18
這個做法去年上過,不過當時用的普通排條,用法式羊排更過癮,畢竟只有一根細細的骨頭,滿滿的肉塊,肥瘦相間,瘦肉不柴,肥肉不膩,香到連渣都不剩,最後只能吮指,哈哈哈哈哈。這次蒸的時候稍有點過頭,沒把握好羔羊小法排肉質太嫩,肥的部...
孜然羊肉土豆
10-10
用料羊肉克土豆個孜然粉勺生抽勺洋蔥個芝麻克蔥根孜然羊肉土豆的做法羊肉用孜然粉五香粉和花椒粉料酒醬油醃製油鍋倒入花椒大蔥蒜片生薑絲炒出味加羊肉爆炒變色加入配菜(土豆洋蔥)加糖蠔油生抽老抽悶30分鐘...
孜然羊排烤土豆
04-23
用料羊排6塊土豆3個孜然粉2湯匙油少量鹽少許醬油6茶匙孜然羊排烤土豆的做法羊排解凍待用因為太大,所以我切成了小塊。放所有的調味料醃製了半個多小時,2小時最佳。胡蘿蔔土豆切成1釐米薄片將土豆胡蘿蔔放熱水煮,煮至8成...
孜然吮指煎雞翅
05-27
用料雞翅8-10個蜂蜜1—2勺薄鹽生抽適量孜然粉、白胡椒粉適量料酒適量生粉適量白芝麻適量食用油/芝麻油適量孜然吮指煎雞翅的做法因為前天買回來忘記煮。一開始我就洗乾淨,雞翅就放在冷藏,今天就拿出來解解凍。雞翅買回...
吮指孜然蝦
04-14
用料蝦20只蒜1頭蔥2條根料酒兩蓋孜然粉少許勺玉米澱粉少許澱粉少許糖兩勺胡椒粉少許鹽適量蠔油勺兩美極豉油1勺吮指孜然蝦的做法現將蝦洗淨,去蝦線,開邊。料酒,糖,鹽,胡椒粉將蝦醃製約半小時至四十分鐘。把澱粉和玉米澱粉...
煎孜然羊排
10-24
老是想吃羊排,老是燉太死板,於是在咱下廚房找到新的吃法就做來試試,沒想到老爸特愛吃。用料羊排一塊花椒少許大料兩個桂皮一塊香葉少許小茴香少許豆蔻粉少許草果粉少許稀黃醬小勺醬豆腐一塊蔥、姜、蒜少許煎孜然羊排的做...
孜然羊排
02-03
孩子想吃肉了,想想家裡有羊排……用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺薑片鹽克薑片片八角個料酒勺辣椒粉適量孜然羊排的做法素菜洗淨切塊,拌上料汁即可。羊排洗淨煮開撈出,從新起鍋加料酒,八角香葉少量鹽煮20分鐘後撈出空幹水分,滾...
孜然烤羊排
05-16
香噴噴的烤羊排,新年大菜~用料羊排若干孜然若干蔥姜若干鹽若干蜂蜜少許洋蔥芹菜少許孜然烤羊排的做法羊排冷水入鍋煮沸撇去浮沫加入蔥姜鹽繼續小火煮40分鐘羊排撈出冷卻晾乾表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋蔥芹菜,肉多...
土豆孜然羊排
03-23
好吃的根本停不下來!用料羊排500克土豆5個(小)孜然粉2勺鹽2勺椰子油少許料酒3勺姜1片蒜1只土豆孜然羊排的做法羊排洗淨,切塊,並用廚房紙將水分吸乾。適量料酒,孜然粉,鹽倒入盤中,然後依次加入羊排並反覆按摩。醃製半小時土豆...
孜然烤羊排小土豆
06-15
烤箱版羊排小土豆,不用烤架也可以,用料簡單!用料羊排4-5個小土豆約500g洋蔥半個孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒粉適量生抽2小勺料酒適量鹽適量糖適量孜然烤羊排小土豆的做法羊排提前一晚解凍,浸泡冷水約2小時後瀝乾洗淨,加入料酒...
香煎孜然羊排拼土豆
03-29
羊排搭配孜然簡直是彼此相互找對了靈魂伴侶。這道菜簡單易做,無腥味,吃完一份不夠,再來一份!自家的味道可不輸外面的燒烤,重點是自己挑的,自己醃的,自己煎的💕比芯羊肉溫補,健康可口,老少咸宜。用料羊排250克土豆1個孜然粉適量...
孜然羊排
04-12
用料羊排500克孜然粉一大勺辣椒粉一大勺洋蔥碎孜然羊排的做法羊排焯水焯水用油煎一下炒出油洋蔥碎辣椒粉孜然粉孜然沫一勺鹽味精翻炒均勻...
蒸孜然羊排
10-10
蒸的孜然羊排,好吃極了,比烤的好吃還不上火用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺洋蔥個薑片鹽克蠔油生抽料酒蒸孜然羊排的做法羊排先焯水,最好買法式肋排,用孜然和辣椒粉(不能吃辣的可以用不辣的辣椒粉,主要為了解膩調味),生薑片,洋蔥圈...
孜然小羊排
04-04
無需廚藝的一道非家常菜用料小羊排6個洋蔥1個蘋果1/4個生抽適量老抽適量糖適量姜蒜若干土豆2個耗油適量食用油適量孜然粉,辣椒粉,白胡椒粉看心情料酒一勺孜然小羊排的做法洋蔥半個,蘋果,生抽,老抽,耗油,料酒,蒜瓣,白胡椒粉,抓勻...
孜然烤羊排
01-27
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:5人份用料羊排1500g洋蔥0.5箇中等大小土豆2個白芝麻適量孜然粒20g蔥花根據口味新增辣椒粉15g羊肉去腥調料料酒10g洋蔥0.3個花椒15g生薑5片醃肉料孜然粒25g椒鹽20g大蒜1頭老抽20g生抽4...
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