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魷魚頭炒花菜的正宗做法
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魷魚頭炒花菜
01-02
一整個的魷魚,被我拌著吃點,炒飯吃點,還幹啥吃來著?我自己都想不起來了!最後就剩這個魷魚頭,琢磨了琢磨,把我們家現有的食材找了出來,這樣炒著吃,還真好!就是我實在是想不起來太有詩意的名字了,要不,我非得給它起個特有詩意的名字...
爆炒魷魚頭
12-30
用料魷魚頭鮮青椒兩隻蔥薑絲花椒皮孜然粉爆炒魷魚頭的做法魷魚頭先用開水抄一下,瀝出水分青椒切段鍋內放少許花生油,同時放入花椒皮待油熱時放入蔥薑絲熗鍋,然後倒適量醬油把魷魚頭和青椒倒入鍋內,大火爆炒然後放撒入孜然...
XO醬韭菜花炒魷魚
10-27
小魷魚乾是湛江閨蜜幫買的,又嫩又鮮美用料韭菜花半斤小魷魚乾4兩安記鮑魚XO醬1小勺鹽少許XO醬韭菜花炒魷魚的做法浸泡小魷魚,泡軟後去除中間透明軟骨並洗乾淨,然後一開二韭菜花洗乾淨切段油熱下鍋炒魷魚炒到👆🏻裝碟炒韭...
魷魚花菜煲
04-17
用料花菜一小顆魷魚2只芹菜一小把洋蔥絲一把薑片三片蒜三瓣切片料酒一湯匙醬油一湯匙糖2茶匙雞精2茶匙魷魚花菜煲的做法熱鍋,倒油,下洋蔥,蒜,姜爆香下花菜翻炒至軟下魷翻炒均勻,加一小杯水下糖,酒,醬油,雞精,加芹菜,炒熟即可...
爆炒魷魚花
06-28
用料主料魷魚花輔料青椒黑木耳調料油蒜料酒鹽白胡椒粉玉米澱粉爆炒魷魚花的做法黑木耳泡發。青椒切片,蒜切末。起油鍋,煸香蒜末,加魷魚花爆炒,加青椒、黑木耳爆炒,加料酒、鹽、白胡椒粉,翻炒。勾薄芡,淋明油,出鍋。...
韭菜花炒魷魚
01-27
...
韭菜魷魚花
09-30
用料魷魚花300克韭菜200克幹辣椒2個花椒幾粒蔥絲適量蒜頭適量生抽適量蠔油適量白酒或料酒適量韭菜魷魚花的做法水燒開,下魷魚花30秒,撈出,瀝乾水分備用韭菜切段,備用熱油下蔥薑蒜花椒爆炒30秒左右,下魷魚花繼續爆炒1分鐘,加...
香菜炒肉片*清炒魷魚花
03-20
上班族的快手菜來啦🤧因為自己最近胖了不少以及辦公室有帶飯文化,所以想在下廚房更新菜譜,記錄自己每天吃了什麼,激勵自己多多做飯少外食。我口味比較清淡,喜歡吃肉,廚藝不好只能做快手菜,期待和下廚房的友子們分享菜譜^^美...
魷魚炒泡菜,泡菜炒魷魚
05-30
家裡四斤超級美味的泡菜,不炒個魷魚實在辜負。主材料調味料加起來6種,就能做出酸甜鹹辣色香味俱全的好吃下飯菜。用料泡菜適量魷魚須3只福建老酒一勺白糖適量蒜頭2瓣食用油適量魷魚炒泡菜,泡菜炒魷魚的做法魷魚須洗淨,備...
魷魚炒花菜
03-29
用料魷魚一隻花菜三分之一個胡蘿蔔小半根青椒一個魷魚炒花菜的做法魷魚洗淨切花刀(我用的是大魷魚一隻就夠了)花刀是先像右斜切全部切好不切斷,再像左斜切這時候切個三四刀就可以切段了,花菜焯水7,8分熟撈出,水可以不用換直...
魷魚花炒蒜苗
01-05
蒜苗和魷魚是好搭檔😊連蔥薑蒜都省了,只用鹽就可以搞定的家常菜。用料魷魚只鹽5克蒜苗250克魷魚花炒蒜苗的做法大魷魚一個,先放盆裡解凍。剪開肚子,掏出內臟。剝皮。去掉腿上的吸盤。扣掉牙齒。清洗乾淨。開始切魷魚花,先...
炒魷魚花
10-04
今日夜宵菜譜,自己隨便燒的,味道還可以和大家分享下。用料魷魚花500g姜3片蔥2-3根蒜3瓣青椒3個洋蔥一個蠔油1勺料酒2-3勺食用油15克辣椒粉3勺極味鮮醬油適量現磨海鹽黑胡椒(沒有就加鹽即可)適量炒魷魚花的做法降蔥薑蒜切...
下酒菜~爆炒魷魚花
06-28
爆炒魷魚花,即簡單又美味,簡簡單單幾種食材結合,烹飪出美味的家常菜。切魷魚花捲必須有一把好刀,今天用新入手的拓牌刀具,刀具很鋒利,切東西完全不費力,切出來的魷魚花紋深淺均勻用料魷魚1只青椒1個子姜幾片小米椒1個胡蘿蔔1...
小炒魷魚花
09-16
用料魷魚花一盒洋蔥一個青椒一個蒜適量姜適量生抽一勺料酒一勺蠔油一勺鹽適量糖適量小炒魷魚花的做法將蒜末,生薑,準備好,魷魚花就是在超市買的冷凍的那種一盒,洋蔥切成絲,青椒切成絲鍋內熱油倒入生薑和蒜末爆香,有蔥的小夥...
魷魚炒花蛤
12-28
這個配料可以搭配任何海鮮用料花蛤半斤魷魚適量蠔油1勺生抽2勺燒烤醬或辣椒醬2勺姜蒜適量小米辣適量青椒適量料酒少許魷魚炒花蛤的做法魷魚和花蛤都泡一下,加點鹽吐沙子姜蒜切塊,小米辣切段,青椒切段備用鍋內加水燒開,將...
鮑魚炒魷魚花
01-23
用料魷魚花、鮑魚適量彩椒、胡蘿蔔適量鹿茸菇適量蔥薑蒜適量耗油、甜辣醬適量味精、白糖、料酒適量水澱粉適量鮑魚炒魷魚花的做法魷魚花、鮑魚、彩椒、胡蘿蔔、鹿茸菇全部一起焯水撈起備用蔥薑蒜爆香所有食材一起倒進...
菜花炒魷魚
10-27
用料菜花魷魚菜花炒魷魚的做法魷魚像以往醃製菜花切好後泡著,然後裝好把菜花放入滾水中燙,蓋著蓋子弄兩分鐘,然後開啟翻滾一下繼續蓋蓋子,弄兩分鐘,時不時也要翻滾一下在這兩分鐘內,然後就可以準備撈出來啦煎蛋大小的油,倒入...
韭頭炒魷魚
06-24
美食背後的故事……就是因為我不想再看到魷魚了哈哈哈哈用料魷魚(你喜歡)只姜(少量)片蒜(少量)瓣韭菜頭(適量)鹽適量蠔油(適量)韭頭炒魷魚的做法先處理魷魚,因為我的魷魚是乾的,要泡上一段比較長的時間。準備好材料,如果怕魷魚炒的...
魷魚炒菜花
11-23
這道菜簡單易做,營養豐富,是不錯的家常菜呢。用料油鹽適量姜蔥蒜適量菜花一個魷魚一到兩個魷魚炒菜花的做法菜花過水洗淨,慎防有蟲!!魷魚去皮,切好,瀝乾水待用放油,姜蔥蒜,爆香,下魷魚炒至八成熟,其實很容易辨別,魷魚捲起來,基本就...
花蛤+魷魚(單炒花蛤/單炒魷魚 都適用)~
07-16
本來想單炒個花蛤的~家裡還剩一點魷魚須~就放一起炒了~單炒花蛤或者單炒魷魚此做法都適用~用料花蛤350克魷魚須蔥薑蒜啤酒半聽生抽2勺蠔油1勺老抽小半勺郫縣豆瓣醬2勺雞精鹽花蛤+魷魚(單炒花蛤/單炒魷魚都適用)~的做法花蛤洗...
辣炒魷魚花
07-09
用料魷魚花1包青椒2個姜適量蔥適量蒜適量幹辣椒依個人口味料酒適量陳醋少許味極鮮2勺蠔油1勺辣炒魷魚花的做法水中加入料酒、食鹽燒開,魷魚花焯水撈出備用熱鍋涼油,幹辣椒蔥薑蒜爆香,切好的青椒倒入炒至斷生。倒入魷魚花...
芹菜魷魚花
12-01
記得之前在舟山吃過一道菜,長豇豆炒魷魚,一個字:鮮。兩個字:好鮮。三個字:一掃光。至今念念不忘。現在不是長豇豆的季節,換成芹菜,照樣也美味。最好可以選擇本芹菜,香味更濃郁。下面來看看這道快手菜。幾分鐘搞定。用料魷魚姜...
煸炒魷魚花
09-05
喜歡魷魚花的藝術感🐙😂用料魷魚300克青椒2個姜5片胡蘿蔔1根生抽2勺蠔油1勺料酒2勺糖2大勺鹽1平勺煸炒魷魚花的做法水,燒開後放入魷魚!成卷再燒半分鐘撩起!熱鍋冷油,煸炒生薑,再放入胡蘿蔔,等🥕變色!放入青椒,也等青椒顏色變...
花菜炒魷魚
05-05
用料魷魚6只花菜一顆料酒適量生抽適量薑絲適量枸杞15粒花菜炒魷魚的做法將花菜剪好,魷魚切段。倒油待熱鍋後,放薑絲炒花菜,待全部變色以後放料酒,翻炒入味兒後倒入切好的魷魚段,繼續翻炒至出湯軟爛,起鍋前放味極鮮醬油,撒一...
魷魚韭菜花
01-18
用料魷魚適量韭菜花適量小米椒少許料酒少許鹽少許魷魚韭菜花的做法魷魚洗淨切圈,韭菜花切段,小米椒切小段魷魚入沸水略焯撈起瀝乾水分待用鍋中放少許油,放小米椒略炒,放入魷魚略炒(別炒老了哈~)將韭菜花放入翻炒均勻加少許...
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