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雲朵蛋amp火雞面的正宗做法
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雲朵蛋&火雞面
01-07
今天北京的雲適合這個雲朵蛋!本來是看上這個雲朵蛋,沒想到火雞面也超好吃,馬蘇裡拉乳酪與辣辣的火雞面一起拉絲,一口下去很過癮!用料火雞面1袋雞蛋1個馬蘇裡拉芝士碎若干火腿2片蔬菜若干雲朵蛋&火雞面的做法主要這三個...
雲朵蛋
01-16
用料雞蛋1個鹽若干胡椒粉若干克麵包1片雲朵蛋的做法把雞蛋黃和蛋清分開,蛋清打發時間長一點。塗抹在麵包片上做成雲的形狀,中間壓低,放入蛋黃。放入烤箱,我用上下火150度,10分鐘,為了讓蛋黃熟一點之後我180度多烤了1分鐘。...
低碳水·雞蛋餅(?)·雲朵麵包
02-26
☁️用料簡單,步驟簡單,還能給我帶來不輸carbs的幸福感,簡直不要太美好☁️用料雞蛋3個奶油乳酪3oz,約85克泡打粉1/2teaspoon代糖1/2teaspoon低碳水·雞蛋餅(?)·雲朵麵包的做法蛋清蛋黃分離蛋清中加入半勺泡打粉,半勺代糖(完...
☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕
12-18
雲朵一樣軟軟綿綿的用料雞蛋3個澱粉10g糖45克每日堅果一袋檸檬汁或白醋一小勺☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋清一定放在無水無油無雜質的盆裡,加入檸檬汁準備打發砂糖分三次加入,最後打發到有紋路加入澱粉繼...
雲朵☁️麵包
01-10
喜歡嘗試做各種美食,只要你有打蛋器這個雲朵麵包,你就成功百分之90了,非常簡單用料糖30克(不喜歡甜可以減10克)蛋白4個(大雞蛋用三個)玉米澱粉10克檸檬汁(沒有用醋代替)5—8滴配飾堅果,果脯順意雲朵☁️麵包的做法蛋白分兩次加糖...
雲朵麵包
12-31
一次成功,方便好吃用料雞蛋(只用蛋清)3個玉米澱粉15克檸檬汁(白醋也可以)幾滴白糖15克葡萄乾或堅果隨意雲朵麵包的做法三個蛋清,和其他用料分次放入,用電動打蛋器,打成這個狀態,能立住一根筷子不倒然後放上自己喜歡的堅果或者...
雲朵雞蛋
10-26
『視訊時間較長,食譜部分在0'20"~1'35"』初春的北京,在地上還沒探出小草,樹椏還沒露出花骨朵的時候,不妨抬頭看看天吧!大朵大朵的雲彩,用簡單的色彩變幻著豐富的形態。胡亂想著它像什麼,像甜甜的棉花糖,像舒服的棉花...
雲朵雞蛋餅 神奇的麵粉君
03-25
轉載僅自己記錄菜譜用~出處油管連結:用料室溫雞蛋3個(165克)溫牛奶167克中筋麵粉92克食鹽2克食用油25克蔥花適量辣椒適量黑芝麻適量雲朵雞蛋餅神奇的麵粉君的做法打入雞蛋加入麵粉,食鹽,溫牛奶低速攪拌均勻準備小蔥和辣椒切...
☁雲朵麵包(雲朵舒芙蕾)
02-02
雲朵麵包,聽著就好有詩意的樣子!😄😄像雲朵一樣雪白~~像雲朵一樣鬆軟~~嘿嘿,來看看怎麼做吧!用料雞蛋蛋清3個細砂糖35克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴☁雲朵麵包(雲朵舒芙蕾)的做法蛋黃蛋清分離,這次只要用蛋清。在蛋清中先滴幾滴檸檬...
孩子大愛的雲朵麵包(火燒雲吐司)
09-13
家有倆寶,粑粑每天變著法兒給孩子們準備早餐,這款是大寶最愛的早餐之一,稱為“雲朵麵包”。這是款五星級早餐“火燒雲吐司”,不用去酒店,在家也能輕鬆製作~用料雞蛋3個(做幾份用幾個)麵包3片果醬(草莓藍莓…都可以)適量孩子大愛...
雲朵☁️舒芙蕾 雲朵麵包
02-21
用料雞蛋6個檸檬汁5滴糖20克過年沒吃完的堅果20克雲朵☁️舒芙蕾雲朵麵包的做法開啟蛋清,開始攪拌,打發蛋白,糖看著放,不喜歡甜就少放點,舒芙蕾比較簡單,幹就完了。把過年沒吃完的堅果匯出來,看看哪些可以利用一下。烤箱預熱五...
雲朵麵包
03-18
像雲朵一樣軟綿的雲朵麵包,鬆軟又拉斯!用料高筋麵粉250克鹽1克白糖30克酵母2.5克雞蛋1個牛奶110克黃油30克雲朵麵包的做法把材料(除黃油、酵母)都放入到廚師機中開1-2檔攪拌至無干粉後轉3檔繼續攪拌。把廚師機定時5分鐘放...
火燒雲朵蛋
09-19
味道不太能接受但是像我這樣的萌妹子怎麼能放過這麼可愛的東西呢用料雞蛋3只胡椒粉少量吃貨的心一顆火燒雲朵蛋的做法蛋白和蛋黃分開裝蛋白的盆要無油無水哦蛋白打發至硬性發泡然後挖到油紙上堆成雲朵的樣子中間挖個...
火燒雲吐司,超細膩的雲朵蛋糕
12-29
用料雞蛋個糖克火燒雲吐司,超細膩的雲朵蛋糕的做法主鍋蝴蝶棒擦乾,3個蛋清(要冷藏的),3分鐘/速度3.5,30秒後開始分兩次加入20克細砂糖備註:如果就做一個火燒雲吐司,就一個雞蛋就好,糖減少打到這個的狀態烤箱180度預熱,取一塊吐...
麵包雲朵蛋
02-20
用料麵包1片雞蛋1個糖少許麵包雲朵蛋的做法蛋清蛋黃分離用打蛋機把蛋清打至碗倒扣不掉落把蛋清鋪在麵包上中間挖洞放蛋黃烤箱180度預熱15分鐘就做好啦小貼士喜歡火腿的可以加倆片火腿更香哦...
雲朵蒸蛋
05-23
和我們平時做的水蒸蛋不太一樣,它是“燜”出來的。相比蒸蛋,口感會更加輕盈蓬鬆,就像吃到了軟綿綿的雲朵。用料雞蛋2個(約100克)鹽1克雲朵蒸蛋的做法雙耳鍋中倒入鹽和78克清水,大火煮5分鐘至微微沸騰。碗中磕入雞蛋,攪拌均勻...
Ins超火的雲朵蛋-雞蛋最可愛的開啟方式
05-04
在Ins美食圈肆虐的Cloudeggs雲朵蛋打發的蛋白烘烤之後口感神奇到無法想象像棉花糖可是多了空氣攪打進去的輕盈感至於半熟流心蛋黃難道有不好吃的開啟方式?去試吧好玩好看好吃(。ì_í。)用料雞蛋個鹽克黑胡椒勺Ins超火的雲...
『空中有朵雲雞蛋 』美式雲朵雞蛋烤箱版-保姆級教程
04-27
下錯訂單,得了一盒蘭皇雞蛋,不能辜負這2.5倍的價差,所以做了ins上火了很久的雲朵蛋。雲朵蛋不僅萌動可愛,還很美味可口。可以通過改變所用乳酪的型別,加入一些碎燻肉或一些香料,搭配出不同的口味。可以直接吃,或者放在沙拉或...
〖雲朵蛋〗
03-10
雲朵蛋,又名火燒雲蛋。高顏值又美味的蛋非雲朵蛋莫屬,造型萌萌噠~口感綿軟~喜歡甜味,可在打發蛋清時加糖,喜歡其他口味的直接打發在完成後撒上調味粉即可。世間竟有如此美蛋,你一定要了解下*٩(๑´∀`๑)ง*用料雞蛋1個細砂...
烤雲朵雞蛋
09-22
雞蛋新吃法好看口感也不錯用料雞蛋1枚烤雲朵雞蛋的做法蛋清蛋黃分開,用攪拌器打發蛋清將打發的蛋清鋪在烤盤上,中間留一個小坑,放入蛋黃170度,上下火,10分鐘,蛋清就被烤出焦黃,蛋黃則是溏心,是我喜歡的樣子~小貼士若喜歡全熟,可...
雲朵蛋糕
12-20
2020年的情人節,都有老公陪伴,不能出門浪漫,在家也的有點儀式感吧,做個雲朵舒芙蕾,如今最好,別說有來日方長。時光難留,只有一去不復返。好希望這個春節是一場夢,醒來陽光明媚,我們可以自由的呼吸!用料雞蛋蛋白3個檸檬汁幾滴堅...
囤泡麵了嗎?這份雲朵蛋芝士火雞面🍝請你吃~
12-21
來一份火雞面➕芝士➕蛋的經典搭配香辣過癮的火雞面裹上拉絲芝士再來個入口即化的雲朵蛋倒杯冰汽水,小小一份大大滿足!!用料火雞面1袋生食雞蛋1個車打芝士、馬蘇裡拉芝士適量午餐肉泡菜糖1克白醋幾滴囤泡麵了嗎?這份雲朵...
吐司雲朵蛋糕|雲朵蛋糕
01-16
做這個雲朵蛋糕的時候,腦子裡一直在想一句話:在這個世界上現在最想做的兩件事,一個是躺在雲裡,一個是坐在你的懷裡~沒有打蛋器還是不要嘗試了,如果有,請一定要試試,超簡單~用料雞蛋3個糖一勺玉米澱粉一勺蛋白3個檸檬汁5滴(...
雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包
12-31
用料蛋清3個檸檬汁幾滴玉米澱粉10克糖25克堅果適量雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包的做法蛋清➕檸檬汁打到魚眼泡後,一次性加入糖打發至體積變大,加入玉米澱粉打至打發器提起有豎直角,烤箱預熱,把打好的蛋清弄成喜歡的形狀150度20分...
雲朵雞蛋
06-01
用料醬油隨意(勺)雞蛋1個打蛋器(可以用筷子代替)1個/1雙雲朵雞蛋的做法先準備一個上好的雞蛋。把蛋黃和蛋白分離(此處用了兩個雞蛋,雞蛋數量可隨意)用打蛋器一直打,如果用筷子就一直攪(斜著攪)把剛剛打好的雲朵蛋白放進小碗裡,並...
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