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用料
雲朵蛋的做法
把雞蛋黃和蛋清分開,蛋清打發時間長一點。塗抹在麵包片上做成雲的形狀,中間壓低,放入蛋黃。
放入烤箱,我用上下火150度,10分鐘,為了讓蛋黃熟一點之後我180度多烤了1分鐘。
裝盤,蛋黃完美。
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