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丈母孃的正宗做法
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丈母孃吃了都誇的青椒雞
02-10
你要吃了第一口馬上要來二兩酒青椒裡面找雞肉又香又麻吃不夠😁😁😁用料嫩土雞肉500克大蒜20瓣二荊條10個小米辣6個生薑6片生抽5小勺料酒3小勺耗油2小勺雞精3小勺么麻子花椒油4小勺花椒1大把丈母孃吃了都誇的青椒雞的...
丈母孃吃了都誇的飄香耗兒魚
02-09
耗兒魚愛好者川味的辣和耗兒魚的鮮嫩結合在一起超級無敵無敵了絕對好吃,一定要做起來中國人不騙中國人🥰🥰🥰用料耗兒魚3條二荊條6個小米辣5個大蒜10瓣花椒66粒老薑3片大蔥3段芹菜4根生抽3勺耗油3勺雞精適量白糖3克啤...
丈母孃牌蓑衣黃瓜
09-06
自從吃了丈母孃做的醃蓑衣黃瓜後一直念念不忘,請教一番加上自己的改良,誓將這道爽口解膩的小食發揚光大。操作很簡單,就是考驗刀工,不過刀工一般的也沒關係,只要不講究擺盤,做出來味道都是差不多的。用料黃瓜3根尖椒3根花椒...
丈母孃吃了都誇的蒜香排骨
02-11
排骨除了紅燒清燉還有香到嗦手指的蒜香排骨喲用料排骨8小段大蒜2個整蒜生抽3勺耗油1勺料酒2勺丈母孃吃了都誇的蒜香排骨的做法蒜切末放清水泡半小時排骨切成長條,泡清水半小時,泡出血水蒜水放排骨加少許鹽醃製半小時入...
“丈母孃醬油肉”
02-22
我是天生的素食、一吃就嘔吐、爸媽一直遷就我、長此以往爸媽也快不吃葷了、但老媽特別喜歡醬牛肉、這是在電視節目上學的、偷偷做給她。用料1.牛肉(牛腱子最好)3斤2.桂皮2大塊3.香葉4片4.花椒1小撮5.小茴香1小撮6.幹辣...
丈母孃吃了都誇的農家小炒肉
02-14
重要的事說三遍!簡單易做農家小炒肉下飯下酒都可以做就對了😁用料五花肉250二荊條6根大蒜2個生抽3勺耗油1勺雞精適量鹽適量花椒10顆生薑2片料酒適量丈母孃吃了都誇的農家小炒肉的做法半肥半瘦的五花肉切片,2個獨蒜切片...
丈母孃醬牛肉
11-01
用料牛腱子1KG黃醬2大勺醬油2大勺花椒適量桂皮2片啤酒350ml料酒適量蔥姜適量丈母孃醬牛肉的做法選牛毽子,浸泡洗淨血末,涼水下鍋燒開四五分鐘,撈出另起沸水鍋,水開後下肉,水以蓋過肉為準加入醬油,黃醬,啤酒,料酒,花椒大料桂皮,...
€丈母孃系€生薑燜鵝肉
01-14
用料醬油3勺蠔油1.5勺鹽適量姜6片蒜2瓣料酒2勺鵝肉500g生粉1勺雞精1勺€丈母孃系€生薑燜鵝肉的做法姜2片切碎,4片切片備用,蒜頭切碎。鵝肉切塊洗乾淨晾乾水分放盆裡,放入姜蒜,雞精,醬油,料酒,耗油,一點點鹽(醬油耗油放多的話...
丈母孃教的滷麵
11-24
給老婆做好吃的,丈母孃啥都會,以後發系列,這次是河南滷麵,又名、河南蒸麵,是一道色香味俱全的漢族名點,屬於豫菜系。製作簡單,口感良好。非常好吃,很適合夏天,我就把菜譜拍下,發上來分享學習。用料麵條1份黃豆芽300克五花肉300...
丈母孃看外甥2019-10-01
10-05
國慶,孩子姥姥來市裡看孩子。帶了很多好吃的。用料孃家飯丈母孃看外甥2019-10-01的做法蝦爬子螃蟹豆腐牡蠣湯青椒胡蘿蔔炒鴨蛋烤海鴨蛋帶了一車東西,滿滿的,都得用繩子綁著。還蒸的饅頭,還是媽媽好!小貼士因為雞蛋六塊多一...
入口即化丈母孃燉大牛
05-02
用料牛腱子辣椒入口即化丈母孃燉大牛的做法首先把牛腱子一切兩半大塊燉肉,用涼水浸泡,換三四次水,泡三四個小時,接下來涼水下鍋焯一下,大火煮開,撇去浮沫,等湯清亮了撈出牛肉,撈出的肉要放在鍋裡保溫,鎖住肉香,控除血水,焯肉的湯...
丈母孃祕製香菇雞肉煲
01-07
用料土雞半隻香菇十朵左右姜5片左右蒜頭5瓣左右食用油少量鹽巴少量胡椒粉少量生抽1勺老抽1勺冰糖1顆丈母孃祕製香菇雞肉煲的做法把土雞切塊,加點鹽巴、胡椒粉醃製30分鐘,泡好香菇,切條狀起鍋,加少量食用油,熱鍋後放涼,大約1...
丈母孃做的臊子面
11-26
丈母孃做的飯菜非常好吃,老婆都不回家。我喜歡做菜,和丈母孃學習,然後回家給她做,一起學習。非常非常好吃。所有拍攝,為了方便大家識別是啥配料,沒有濾鏡。臊子面有岐山臊子面還有西安的,我們這邊,這面是紅白事必備。感覺比岐...
丈母孃親傳隆江豬腳
06-29
用料豬腳半隻姜4片老抽1.5勺生抽3勺蠔油1.5勺糖1小勺八角半個冰糖3顆或甜油1勺鹽適量水適量丈母孃親傳隆江豬腳的做法豬腳讓店家把毛燒乾淨,剁塊,冷水焯一遍,清洗乾淨後備用加豬腳放入高壓鍋,依次加入薑片、老抽、生抽、...
零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬
01-11
用料花生150克芝麻10克老乾媽油辣椒1/4瓶零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬的做法生花生放入空氣炸鍋200度8分鐘烤香,如果顆粒大可以延長一兩分鐘。炒鍋的話小火翻炒至聞到香味關火,用餘溫繼續翻炒3分鐘盛出(熟花生忽略這步)放...
丈母孃吃了都誇的韭菜燴鴨血
02-11
用料鴨血2塊韭菜250克大蒜5瓣小米辣5個郫縣豆瓣兒3勺生抽3勺耗油2勺雞精適量鹽巴適量水澱粉適量丈母孃吃了都誇的韭菜燴鴨血的做法鴨血切成片狀,水燒開後加入鴨血,少許醋去腥,焯水一分鐘後撈出備用韭菜切段大蒜小米辣切...
丈母孃家
07-12
左右了我用料幹嘛去了14丈母孃家的做法廠裡一下小貼士之...
丈母孃祕辣下飯鹹菜
08-04
會上癮的鹹菜用料醃製辣噶噠1/4蔥1把香菜一把青椒4個白糖1勺香油2勺蠔油1勺幹小紅辣椒🌶️2個丈母孃祕辣下飯鹹菜的做法辣噶噠切綠豆粒大小蔥切末辣椒剁碎幹小紅辣椒用火烤一烤切碎加蠔油、白糖、香油攪拌均勻小貼士小...
丈母孃吃了都誇的四川麻辣燙
02-12
簡易版家庭麻辣燙可以夠麻夠辣夠香!隨意搭配蔬菜想吃啥就吃啥!用料毛肚適量千層肚適量鴨血1塊蘑菇適量竹筍適量豆芽適量萵筍頭適量大蒜2個大蔥3段花椒66粒火鍋料1塊料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量幹辣椒適量丈母孃吃了...
丈母孃都豎大拇指的外酥裡嫩油燜蝦
07-13
廚房小白都可以拿出手的硬菜——油燜蝦!丈母孃吃了都說好!用料蝦15只澱粉3勺生薑半隻辣椒3個大蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺白糖5克蔥1根孜然1勺丈母孃都豎大拇指的外酥裡嫩油燜蝦的做法先沖洗一遍,就去頭去尾、開蝦背、去蝦線(喜...
丈母孃吃了都誇的涼拌香菜牛肉
02-14
好吃好吃好吃!閉眼做就對了!用料牛肉250克大蒜3瓣香菜1把幹辣椒2小勺白芝麻2小勺小米辣2個白糖適量生抽3小勺醋2小勺耗油1小勺花椒油2小勺雞精適量大蔥1小段紅薯粉2勺料酒適量丈母孃吃了都誇的涼拌香菜牛肉的做法牛肉切...
丈母孃吃了都誇的蒜苗五花肉
02-12
用料蒜苗3根五花肉半斤花椒適量大蒜1個老乾媽2勺料酒適量生抽適量雞精適量鹽適量小米辣2個老薑2片丈母孃吃了都誇的蒜苗五花肉的做法瘦一些的五花肉切成薄片大蒜切片,生薑切片,小米辣切圈蒜苗斜切,蒜苗頭和葉子分開鍋裡...
丈母孃點贊土豆火腿腸
03-20
這個菜是在抖音上看人做什麼家庭串串想出來的這個做法。我把做法做簡潔了一些。如有雷同,估計也是巧合,畢竟這麼簡單的菜。丈母孃第一次看這個菜說我小舅子肯定非常喜歡吃哈哈哈哈哈!0廚藝0失敗!用料土豆1個火腿腸3根鹽三...
丈母孃版宮保雞丁
12-09
我和媳婦談戀愛時,第一次去她家吃飯,丈母孃做了一個宮保雞丁,用腰果代替了花生仁。吃了之後驚為天人,時隔多年,我倆的女兒已經七歲了,今天我把這腰果版宮保雞丁的方子貢獻出來,其實真名應該叫丈母孃版宮保雞丁。用料食材如下...
丈母孃傳男不傳女紅燒黃花魚
10-23
用料黃花魚蔥薑蒜白酒糖幹辣椒丈母孃傳男不傳女紅燒黃花魚的做法花椒過油,花椒扔掉,留下油用紙巾把魚吸乾水,放進油裡煎,注意別把魚翻碎切蔥段,切薑片(去掉姜皮),切蒜瓣往鍋裡倒點白酒,醋,去腥味放醬油,蔥薑蒜大料,放鹽,放糖,放紅辣...
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