滄州的正宗做法

這是看起來黑乎乎的沒食慾的菜，但是保證能讓你下兩碗米飯的那種菜，滄州民族路回民街這邊做飯重鹽重醬鹹香下飯，這道醬燜茄夾就是跟丈母孃學的。茄子最好用圓的，口感好。麵醬可以換成黃豆醬。用料大圓茄子2個牛肉餃餡300克...

b站up主:老東北美食用料雞1只滄州火鍋雞(自用儲存)的做法蔥切段薑切片肉蔻一個拍碎，香葉適量。郫縣豆瓣醬適量花椒，麻椒。用熱油沏一下雞翅根也行，整雞也行，雞腿剁塊也行。無需焯水開炒！蔥，姜，香葉，肉蔻下油鍋炒香郫縣豆瓣醬...

滄州人的美食滄州的溫度家的味道用料豆瓣醬一袋郫縣的料酒兩勺白糖200克姜四片大蒜八瓣醬油三勺蔬菜自己喜歡什麼隨便雞翅四斤滄州家庭版火鍋雞的做法準備蔥薑蒜香葉桂皮花椒大料麻椒八角辣椒嚯好蘸料老傳統是蒜泥醋...

用料雞腿，雞翅四個雞腿加三個全翅郫縣豆瓣醬兩勺料酒兩勺辣椒幾個花椒適量（二三十粒）不放也可以鹽，蔥，姜適量火鍋底料1包火鍋蘸料1袋麻醬一瓶蒜一頭火鍋涮菜適量滄州家庭火鍋雞的做法雞腿，全翅剁小塊洗淨放入冷水鍋裡，水開後...

疫情在家每天都是看吃播然後才知道自己想吃什麼，到這些天來我一直對門口的老滄州火鍋雞念念不忘。可惜疫情期間不開。開了也不敢去啊。所以大家自己研究了一個火鍋雞的做法。做出來香鮮都可以。用料雞腿7只料酒1勺姜7...

《旺達國際牌具》15992379789諮詢QQ787680119專業批發零售各種撲克，麻將，牌九等透視眼鏡,分析儀,變牌衣，智慧麻將機，遙控色子等,上海市·重慶市·天津市·北京市·遼寧省·吉林省·黑龍江省·河北省·山西省·河南省·江...

上學時每天早晨買一個食堂的炸饅頭（昨晚的剩饅頭放油鍋裡炸至外皮酥脆），加一點冬菜，美味！這麼多年過去了偶爾在一餐館吃到冬菜，超市沒看見有賣的，網上也很少製作方法，於是自己摸索著做出來了，略微發乾，下次就有經驗了，每天吃一小...

滄州人把麻辣火鍋與紅燒雞相結合，發展成滄州地方特色菜滄州火鍋雞。用雞肉當鍋底，先吃肉再涮菜。在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，可見其火爆程度。用料公雞1只郫縣豆瓣醬1勺香葉2片草果1個茴香2勺花椒2勺桂皮1個白芷3個沙...

滄州火鍋雞是每一個在滄州呆過人的回憶，是這個城市中不可或缺的一個味道。用料雞腿，雞翅若干蔥薑蒜郫縣豆瓣醬花椒大料麻椒辣椒輔菜滄州火鍋雞_腿翅鍋的做法先將腿翅洗淨，放入鍋內，投入蔥，姜，蒜，料酒，鹽，加水蓋過雞肉。將雞肉...

用料雞腿適量冰糖（白糖也可以）適量麻椒適量香葉適量桂皮適量麻辣香香雞適量郫縣豆瓣醬適量蔥薑蒜少許滄州火鍋雞的做法冒雞，將雞裡的雜質焯出來，撈出備用。幹鍋不放油，先放冰糖（白糖），炒到發黑發泡。放麻椒，香葉，桂皮，麻辣香香雞...

滄州人在青島，平時最想念的就是家鄉火鍋雞的味道。最近終於get到了做火鍋雞的技能，很想和大家分享，希望能幫到您！用料雞1只郫縣豆瓣醬半包紅太陽牛油麻辣火鍋底料1袋花椒及麻椒少量孜然粒少量大料2顆香葉2片桂皮1塊蔥姜少...

晉代繁華地，如今有此樓。暮雲連海岱，明月滿滄州。品嚐過蘭州的拉麵，河南的抻面，重慶的小面，山西的刀削麵，安徽的板面，北京的炸醬麵…但我仍獨偏愛滄州的涼麵∽∽∽用料西紅柿1個角瓜1個雞蛋4個黃瓜1根香菜3根蒜半頭植物油適...

全家的最愛，自己做可以掌握辣度，乾淨衛生！用料番茄醬1袋雞1只豆瓣醬2勺香葉2片幹辣椒2個料酒2勺姜適量鹽適量白糖小半碗大料3個涮菜自備簡單滄州火鍋雞的做法按步驟操作先炒配料，炒出紅油，加入焯好的雞肉，翻炒加水燉配上自...

感覺自己要回老家搶生意的節奏😄用料雞1只郫縣豆瓣醬半袋料酒適量鹽適量白芷適量桂皮適量幹辣椒適量香葉適量姜適量公丁香適量蒜適量小茴香適量藤椒適量雞精適量正宗滄州青縣流河鎮火鍋雞的做法先把雞切塊，（購買時讓店...

說起火鍋雞，大家可能不是很熟悉，但是它對於滄州人來說從小吃到大。口味偏麻辣，既可吃雞塊，又可以涮火鍋，食用時配以陳醋蒜泥麻解膩，味香濃郁，回味無比。火鍋雞的製作簡單，很容易上手，這個菜譜沒有特定的用量。真的真的隨自己口...

火鍋雞真的太太太好吃了！在家也能輕鬆復刻的火鍋雞，味道和外邊的沒什麼差別，最重要的是辣度能自己控制。火鍋雞的靈魂寨子醋來不及買，直接用醋勾兌的，味道也八九不離十，趕緊記下來，以後就這樣在家做著吃！禿禿又一次復刻成功~...

疫情在家，突然想吃火鍋雞了，試著用家裡有限的材料做一下，因為家裡人少，用的量都比較少，這大概就是一兩個人的量。家裡人都不太能吃辣，做的就是微微辣的，沒有額外加辣椒和麻椒，吃著不會有太大負擔。喜歡吃麻辣可以自己加些麻椒...

今天是居家隔離的第20天超級想念外面的美食自己搞一搞吧🧐🧐🧐🧐🧐🧐用料雞腿1只火鍋雞底料100克蔥花一份生薑2片蒜4瓣火鍋底料1小塊生抽2勺白糖6克啤酒1聽鹽6克家庭版滄州火鍋雞的做法淘寶有賣親測好吃回購N次蔥薑蒜...

用料雞腿肉或者全雞1只見下圖……滄州火鍋雞（傳統味道）的做法看圖一定要炒下料……炒料開吃小貼士1:開吃的時候用麻椒和幹辣椒段炸過的油淋上去，更香！越多越香，但是油更大更長肉😂2:早上炒好煮開後就關火泡起來入味。中午...

用料雞半隻木瓜半個火腿適量片姜蒜片適量草果1個料酒適量鹽適量大芫綏4根雲南味道臨滄木瓜雞的做法配料切好備用。半隻雞用少量鹽醃製1小時後，洗淨備用。雲南宣威火腿切片。新鮮木瓜半個去皮切片。所有食材準備好了，開...

高中後離開家鄉在外省求學，畢業後也沒在老家工作，每每想起老家的美食，就是這個木瓜火腿雞最讓人流連，每次想吃而不得，倒不如認真學做，以後不管在哪裡都可以做給自己吃。用料土雞半隻帶肥的火腿一坨酸木瓜一個姜一個草果3顆...

農村的家常菜城市也熱寵用料野山小筍2斤鹽100克滄海翠竹的做法鍋內放少許水，筍下鍋，灑上100克鹽開大火燒開後轉小火頓一個半小時筍看上去有點扁狀了就煮透了喜歡怎麼擺就怎麼擺換個形狀再換哈哈小貼士冰箱冷藏夏天配飯...

每次出差就會在去臨滄國道上吃這道菜，雖然平時不愛吃酸的，但是這道菜給我留下好的印象，酸酸的，尤其是湯泡飯開胃。用料幹酸木瓜六片個姜，草果，香葉，桂皮，陳皮五片烏雞半隻食用油100克料酒適量鹽適量火腿肥瘦都要各七片大蔥，小...

用料滄魚一條幹桃菜一根姜適量蒜適量生抽適量老抽適量鹽適量油適量蒸滄魚（鮮）的做法桃菜泡水（用梅菜也行）魚處理好了用刀劃幾道把姜切絲，蒜切末，鹽，均勻的抹在魚上。再倒入生抽，老抽，和油。放入切碎的桃菜，送入電飯煲。飯熟了，魚...

插粉是莆田很有名的一到美食小吃，做法主要是以碎斷的米粉（俗叫“米粉碎”）和碎斷的線面（俗叫“面碎”）混和豬血、牡蠣、芹菜等佐料入鍋合煮，滾沸時拌以溶解的地瓜粉煮熟。吃時放些油炸的花生米，經濟可口，別具鄉土小吃風味，俗叫...