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花樣餃子的正宗做法
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花樣餃子
12-30
偶然間網上看到的做法,試了一下,做幾個吃吃還是蠻有趣的,那種做很多量的這個做法不適合,太慢了用料餃子皮二十張肉餡兒適量花樣餃子的做法肉餡兒自己喜歡的就好餃子皮如圖折起來翻面放入肉餡兒收口,成三角包的形狀三個邊捏...
花樣餃子
11-04
應幾位廚友的要求,出了這個菜譜,僅為拋磚引玉,會的請自動忽略,不喜勿噴。裡面的幾種餃子的包法,有的是和家裡人學的,有的是自己胡亂琢磨的,有的是看網上視訊學的,非專業,僅是一家之言,歡迎大家和我交流經驗共同進步!話說我是獨生...
花樣餃子🥟
12-03
用料麵粉克雞蛋個肉韭菜白菜花樣餃子🥟的做法小老鼠、小兔子四瓣花朵、小金魚小葵花、小刺蝟、金元寶三角、海星...
餃子,花樣煎餃
07-26
微博看到的,覺得簡單方便,分享一下。用料餃子皮適量餃子餡適量植物油適量清水適量餃子,花樣煎餃的做法準備好餃子皮餃子餡取四個餃子皮依次平鋪放適量餃子陷壓平餃子皮對摺捲起來,折出玫瑰花瓣樣兒熱鍋涼油適量,放入餃子油...
花樣餃子記錄(無步驟)
10-22
一直很喜歡花樣餃子,所以學習下,記錄下我學會的餃子形狀😁😁😁此菜譜無製作步驟,因為我覺得我包得還不夠好,還不足以可以教人,需要製作方法的可以在下廚房搜尋“花樣餃子”用料餃子皮花樣餃子記錄(無步驟)的做法月牙餃這是我...
變個花樣吃餃子🥟 抱蛋煎餃
05-06
男朋友力求再做一次給他吃用料油少許雞蛋2個芝麻少許水少許鹽少許十三香少許變個花樣吃餃子🥟抱蛋煎餃的做法準備餃子數10個備用雞蛋2個加鹽十三香打散備用鍋熱倒入少許油放入餃子燜2~3分鐘加水繼續燜2~3分鐘將雞蛋倒入...
花樣餃子-之玫瑰花蒸餃
06-27
用料餃子皮我用的是包餃子剩下的餃子餡依然是剩下的豬肉餡,我加了些西藍花花樣餃子-之玫瑰花蒸餃的做法把餃子皮如圖疊在一起,我用的是三個皮,感覺大小挺合適的,當然也可以多放一個。邊邊重疊一部分將餡料攤在餃皮中間,注...
生煎餃子 花樣餃子 酸菜餃子 梅花餃子
06-21
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,今天入伏適宜吃麵食,所以今天特意做了一個生煎餃子,話說餃子的各種花樣包法也是五花八門,多達十幾二十多種,目前我會的也只有七八種而已,不過今天只介紹其中一種花樣餃子的做法。用料酸菜...
花樣蒸餃
04-28
用料中筋麵粉200克溫水100克肉糜140克鹽3.2克糖5克蠔油3克白胡椒粉適量蔥姜水適量花樣蒸餃的做法和麵揉表面光滑,放保鮮膜醒10分鐘。分劑子12克一個。鴛鴦餃一品餃狀元餃冠頂餃花樣蒸餃雙色蒸餃白菜蒸餃蒸餃...
花樣餃子皮—蔥油餅
04-28
萬能的餃子皮,大冬天的懶得擀麵但又好想吃餅。所以上市場買了一些餃子皮來做個簡單版的~成品好看味道也很棒哦。用料餃子皮15張植物油35g黑胡椒粉小半勺雞蛋液1個蔥1小把鹽1小勺花樣餃子皮—蔥油餅的做法小蔥一把,洗淨...
花樣餃子:小丑魚水餃。
08-31
用料麵粉一碗蒸熟的南瓜或紅薯一塊餃子餡適量花樣餃子:小丑魚水餃。的做法麵粉和成軟麵糰,南瓜或紅薯去皮蒸熟,加點麵粉和成軟麵糰。照圖把紅色麵糰包在白色麵糰裡,搓成長條,切成小劑子,壓扁,擀成餃子皮。包成魚形,煎熟或煮熟...
別樣餃子🥟
01-05
在這個特殊時期,把生肉餃子改良了,把豬肉餡炒了一下,與西芹、韭菜一起做的餡,吃出了別樣味道!用料豬肉餡500克西芹1大根麵粉1kg韭菜1把胡椒粉2勺花椒粉2勺薑片6片蔥1根蠔油2勺料酒4勺老抽4勺生抽2勺雞精2勺十三香4勺食用油...
花式餛飩花式餃子花樣餛飩花樣餃子
03-22
一直吃慣一種形狀的餛飩或者餃子,會不會想要翻翻花樣?我就是這樣受不了單調的人。蝦餃、秋葉餃、金魚餃好看,但是我不會囧,所以選了幾種比較容易上手的做法,跟大家分享~有些花式的通常做蒸餃比較好,不然一下水就毀容了==......
花樣蒸餃,彩色餃子造型集合
01-04
好吃不過餃子用料餃子皮使用材料:餃子餡使用材料:花樣蒸餃,彩色餃子造型集合的做法柳葉餃四喜餃綠色柳葉和綠色是四喜餃,小清新的一組。鴛鴛餃冠頂餃...
花樣餃子皮
03-20
因為餛飩皮不夠啦,所以買了幾張餃子皮用料餃子皮肉餡清水花樣餃子皮的做法放餃子餡餃子皮一週抹上水對摺選定一角如圖摺疊接著摺疊第三次摺疊摺疊半圈,最後多出一角將多出的角扳折到反面完成...
包餃子(新花樣)蝴蝶蒸餃
11-17
用料麵粉200克肉餡150克開水100克包餃子(新花樣)蝴蝶蒸餃的做法:麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖所示將麵皮的兩邊捲上來,留下小半邊不卷。把麵皮翻過來,放入餡心。將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。沒翻...
迷人花樣餃子
10-09
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:7人份用料餃子皮餃子餡迷人花樣餃子的做法玫瑰花餃子:疊放4張餃子皮,按壓交疊處,中間抹上適量肉餡,沿著中線對摺,從一側捲起,捏合末端。元寶餃子:餃子皮對摺捏緊,把兩端黏在一起。大麗花餃子:...
「扇形餃子🥟」換個花樣包餃子!
02-22
小朋友都喜歡新花樣,餃子🥟換個花樣包,一次能吃好多個,哄孩子利器。。。今日分享「扇形餃子」的包法✌️✌️✌️用料餃子皮1份餃子餡兒適量「扇形餃子🥟」換個花樣包餃子!的做法取一張餃子皮平鋪在案板上,筷子🥢沾水,放入餃子皮...
餃子也可以很美麗——花樣餃子
12-30
在我的膳食寶典裡面,餃子是一個膳食平衡的小世界!記得以前的營養學老師講過,餃子含有一定量的碳水化合物(餃子皮),裡面有肉類和蔬菜,一頓的營養全都有了,而且餃子裡面可以包很多不同的餡,可以變化多樣!沒包過餃子之前,覺得一個餃...
BB花樣餃子
07-24
用料炒熟的雞蛋適量炒至7分熟的胡蘿蔔丁適量青菜切碎適量香菇切碎適量百合切碎適量玉米粒適量豬肉餡適量BB花樣餃子的做法準備好所有材料四個小口袋形狀金魚形狀蒸15分鐘,出鍋。...
花樣餃子皮-變身蔥油餅
08-03
用料餃子皮買個一塊錢吧蔥花適量鹽和油適量花樣餃子皮-變身蔥油餅的做法刷上油,放上鹽,一層層疊起來疊疊樂擀成一個餅放油裡煎金黃色,出鍋,完成✅小貼士把握好火候,不然容易焦哦。非常簡單,基本沒有啥注意點哈哈。大家可以...
小樣餃子
10-30
用料雞蛋one豬肉200克土豆泥三個小樣餃子的做法先把土豆泥和雞蛋一起混合炒香➕剁好的肉放餡OK...
旋風蒸餃,餃子的花樣做法
04-20
很喜歡包餃子,自己做皮做餡,吃的更開心,懶得做飯的時候,水餃煮幾分鐘就可以吃啦,特別方便,自己做的更衛生健康。用料麵粉500克水250克豬腿肉300克蔥姜水100克蔥3根鹽3克生抽1勺雞蛋1個味好美青花椒粉1勺藤椒油1勺蠔油1勺旋...
剩餃子皮的花樣吃法--涼拌餃子皮
05-06
每回包完餃子,或多或少的都會剩下一些餃子皮。就用涼拌這個方法消耗多餘的餃子皮,簡單又開胃,即可當主食,也能當菜。涼拌餃子皮色澤豔麗,酸辣適宜,風味獨特。用料餃子皮一份金針菇一份黃瓜1根香菜1根辣椒麵3勺大蒜6瓣耗油1...
精緻花樣餃子——(16款)
03-25
餃子起源於東漢時期,為東漢河南南陽人“醫聖”張仲景首創。在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”,南北朝時期稱“餛飩”,唐代稱餃子為“偃月形餛飩”,宋...
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