純素鹹豆漿的正宗做法

因為太喜歡眷村的鹹豆漿，疫情期間又不能去堂食，決定自己在家研究一下，純素的食材就不能放蝦米皮，於是就有了這款純素鹹豆漿。用料鹽1克油條0.5根紫菜5克榨菜2小勺生抽1勺香醋1勺辣椒油1勺香芹（香菜）1/4根黃豆50克水600ml純...

上海小囡表示鹹粽只認肉粽或者蛋黃肉粽，其它什麼菌菇啦花生啦都不是心目中粽子的味道。所以即使平時不太吃仿葷，但是鹹粽必須有素肉素蛋黃，不然去吃醬油炒飯或者素燒賣算了🙄純素蛋黃參考了這位小姐姐的方子，方子很好：我覺...

這樣的豆漿新鮮可口、豆味濃郁、營養豐富，更重要的是絕對健康衛生。用料黃豆清水白砂糖（或蜂蜜）原味純豆漿的做法將幹黃豆淘洗乾淨，加入熱水，浸泡3小時以上（水要沒過黃豆5釐米）連水帶豆子全部倒入攪拌機裡，高速打碎至細粉狀，水...

用料黃豆50克（5/10杯）水800ml純豆漿的做法九陽豆漿機，選擇，香甜豆漿...

昨天泡了一大量杯紅小豆一小量杯黃豆，黃豆味道香，脂肪含量也很高，所以少放點。今兒個就做款有味道的豆糕，當然，放到模具裡用烤箱烤也行，家有老人，香香的軟軟的好吃還不嗝牙就夠了😂當然，好心情更重要哦！感恩天地萬物❤️用料紅小...

疫情期間，想念家鄉美食用料油條榨菜紫菜蝦皮醬油豆漿醋蔥花鹹豆漿的做法準備一個空碗，加入紫菜碎、榨菜碎、蝦皮、油條段（油條買了現成的，下廚房也有油條方子，想自己做的可參考）再加入適量醬油入視訊裡面的做法，倒一小勺醋，把...

像蛋羹一樣的豆漿，脆脆的油條，別有一番風味。用料油條1/2根豆漿200毫升榨菜適量拌飯海苔（紫菜）適量蔥適量生抽1勺香醋1/2勺蝦皮適量鹹豆漿的做法碗中放入適量的拌飯海苔。放入蝦皮。放入切碎的榨菜和香蔥末。加入香醋。加...

最近一直在折騰豆漿機，經常放各種材料。尤其是南瓜、香芋、紅薯，這些都要去皮切塊。晚上要花費很多時間，於是迴歸最簡單的豆漿：純黃豆豆漿。工具：九陽豆漿機，雙預約優點：可以預約時間，預約溫度感覺雞肋。用料幹黃豆9/10量杯水...

本食譜只發自己作品，謝謝欣賞。純素鹹奶油誕糕無雞蛋無牛奶純植物，非植物奶油哦~用料有機麵粉適量純素蛋糕自留地（純素鹹奶油蛋糕vegancake）的做法烤蛋糕胚裱花裝飾小貼士想了解更多純素烘焙作品動態，請關注微博哦，謝謝~...

方子是參照書《咬一口天然純素烘焙》裡邊豆乳惡魔蛋糕的奶油方子，書裡說明豆腐是紮實的老豆腐，我嫌老豆腐味道重，用了嫩豆腐，效果也可以。我試了原方子的1/3材料，抹了側面和表面，還剩有奶油，足足夠一個夾層。1個6寸糕體可以...

破壁機可以把豆漿打出細膩的泡沫從而有奶蓋的效果用料黃豆（最好有機的）糖或代糖（可選）水香草精（我用的frontier的）幾滴/杯不用濾渣的純素“奶蓋”香草豆漿的做法黃豆提前一天泡上，夏天可以放冰箱冷藏室，至少要泡二十四個小時...

口感超好的純豆漿酸“奶”，快手簡單，跟著指示走0失敗率。希臘酸奶/普通濃稠度都可以。發酵菌種我在下廚房買的“cl菌絲生活”，詢問過賣家了，生產過程中沒有使用動物製品，所以素食友好哦。其他菌種我用過也都成功了，但不一定...

使用加熱功能的破壁機，米糊或者玉米汁（25分鐘）這個選項就可以熬製出美味濃湯，如果不嫌時間長的話，也可以用濃湯這個鍵去做，需要60分鐘。用料玉米1根大土豆半個椰漿125ml水適量鹽適量黑胡椒粉適量玉米土豆椰漿濃湯（純素Vegan）...

媽媽來上海照顧我們轉眼五六年了，時不時提起曾經在湖南時買的新鮮豆腐腦，做的豆花湯很鮮美。上海疫情封了一個半月，買不到豆製品，硬生生把我逼著學會了做豆腐/豆腐腦😂第一次做就成功了，豆花湯趕緊安排上✌🏻【純淨素食科...

用料豆漿意粉蘑菇紅甜椒橄欖油黑胡椒羅勒麵粉純素豆漿意麵的做法鍋子放水加鹽煮沸加意粉煮7分鐘平底鍋放橄欖油把蘑菇炒香，加黑胡椒平底鍋洗乾淨放橄欖油和麵粉炒香加適量豆漿煮沸加紅甜椒和蘑菇加意粉和切碎的羅勒加...

本食譜參考自，感謝廚友分享💐明天就是兒子生日，我臨時抱佛腳需要做純素奶油和蛋糕胚，需要用到豆漿，沒時間泡黃豆，發現可以利用電飯煲煮熟黃豆，縮短泡豆的時間，挺好的。如果大家有時間，還是隔夜泡發比較好，節約能源😂【純淨素食...

用料醬油1勺鹽5克油1小勺姜3-5片姜十三香少許純素豆筍的做法豆筍泡發5-8個小時豇豆洗淨切成小段土豆去皮洗淨，切成小條先炸土豆，後豇豆過油留少許底油，姜爆鍋，放十三香，醬油，（我之前滷幹豆腐有點滷料汁）放豆筍，豇豆，土豆條，少許...

偶然在購物網站上看到這款豆腐，好評度很高，出於好奇買了新鮮的（買回來不需要泡的），然後就入坑了…做法簡單，保留豆腐原味，外酥裡嫩，我一個人可以吃一盒！【石屏包漿豆腐特色】用井水而非石膏、滷水點漿；有點臭臭的氣味但又沒有臭...

沒有稱量，食材都是隨意放的。味道可邊試邊調整。主要記錄一下做法。用料糯米500克花生適量猴頭菇（可不放）適量個幹香菇適量蓮子適量豌豆（或去皮綠豆）適量桂皮一塊八角兩個醬油適量素耗油適量紅糖適量純素鹹粽的做法八角桂...

完整配方及更多內容，詳見微信公眾號：落甜用料淡奶油若干豆漿芝麻純素冰淇淋：純素配方，麻薯一夾，可當早餐！的做法冰淇淋液低溫下攪拌成形硬化後，裝飾出品...

早上起來是不是不知道吃什麼養的早餐，簡易來杯豆漿我今天用的是黑豆（黑豆提前一天泡好）。豆漿醇香濃郁愛了🤪用料黑豆一把（數量看個人調整）礦泉水300ml簡易純黑豆漿的做法這是泡好的黑豆，由於早上晚起我一個人喝，黑豆不用怎...

純黃豆的,不過純黃豆的不加糖單喝口感不順滑,最好配兩三顆紅棗,或是一把紅豆等其他東西.吐槽一下,豆漿機的輕鬆洗功能,沒破用,最好是兩個人配合,機器叫了一個人馬上過濾,另一個人就可以開始清洗有刀的那個部件了.今天...

下廚房裡沒有看到我這種做法的豆漿咖啡拿鐵，自認為我這一杯是很好喝的，做起來又簡單，因此分享給大家。雖然用的速溶咖啡，味道也靠譜。用料速溶黑咖啡1tsp或更多黃豆30克純淨水1L純素咖啡拿鐵（豆漿拿鐵）的做法先泡發乾黃豆，我...

九陽豆漿機食譜用料黃豆9/10杯純香豆漿的做法將黃豆洗淨，倒入杯體，預設好浸泡6小時後，開始製漿。用濾網過濾後，可以開始享用。...

家裡老人不吃蛋奶，也不能多吃鹽就想到了用豆漿和椰子油替代牛奶雞蛋和黃油為他們定製一份專屬麵包可做450g三能低糖吐司盒*2做一個的所有材料減半用料主麵糰高筋麵粉430克濃豆漿200克鹽2克代糖25克蜂蜜15克酵母5克椰子...