鹹豆漿

像蛋羹一樣的豆漿，脆脆的油條，別有一番風味。

用料  

鹹豆漿的做法  

1. 碗中放入適量的拌飯海苔。

2. 放入蝦皮。

3. 放入切碎的榨菜和香蔥末。

4. 加入香醋。

5. 加入生抽。

6. 豆漿倒入鍋中，燒至沸騰，關火。

7. 將滾燙的豆漿迅速倒入碗中。

8. 加入脆脆的油條。

小貼士

1、調料可以根據自己口味進行調整，醋不能省略，這樣才能使豆漿像豆花一樣。
2、豆漿可以自己做，做好後要趁熱倒入碗中。