蔓越莓心形蒸餅的正宗做法

昨天買了一些蔓越莓，今天用它裝飾一下蒸餅，做成心形蒸餅。用料麵粉500克溫水100克泡打粉6克白糖8克蔓越莓適量心形蛋糕模型1個蔓越莓心形蒸餅的做法先把除了蔓越莓以外的材料攪拌均勻，和麵。太陽底下發一小時。擀成大張...

用料蔓越莓20克麵粉150克雞蛋2個牛奶250毫升蔓越莓蒸糕的做法雞蛋，牛奶，蔓越莓倒入碗中混合均勻。碗底鋪上油紙，倒入麵糊，放到蒸鍋上蒸30分鐘，關火燜5分鐘，即可...

老少皆宜的糕點用料糯米粉50克粘米粉150克蔓越莓10顆白糖25克水105ml蔓越莓蒸糕的做法將糯米粉、粘米粉混合後少量多次加入水，一邊加一邊用手不停攪拌；水分吸收後，用手指尖錯動粉粒至水分分佈均勻，且米粉顆粒大小基本一致...

今天的這道山藥小餅，你一定要學！因為實在是太！簡！單！了!只要1根山藥、1把麵粉，一攪一煎，2步就搞定。完全不需要任何廚藝，特別適合新手媽媽。用料蔓越莓幹15克中筋麵粉20克鐵棍山藥100克蔓越莓軟餅的做法鐵棍山藥去皮切小塊，上...

用料主麵糰♥高筋麵粉140克低筋麵粉33克奶粉7克糖20克乾酵母2克水60克雞蛋液20克鹽1克椰子油(或黃油)17克湯種♥水50克高筋麵粉10克椰蓉餡♥椰子油20克糖20克雞蛋液20克奶粉5克椰蓉55克蔓越莓幹12克心形椰蓉蔓越莓面...

用料麵粉925克轉化糖漿475毫升色拉油250毫升大起子（或小蘇打）3.8克水適量蔓越莓餡960克梘水（可用可不用）15毫升蔓越莓月餅的做法將轉化糖漿、色拉油、梘水放入和麵盆攪拌均勻，加入拌有小蘇打的麵粉，翻拌均勻，加入少量水，和成...

疫情嚴重，不敢出門，缺的東西太多，隨便做的，娃沒有零食吃的，糖減半了。反正異想天開，在家閒著也是閒著🙃用料低筋麵粉170克雞蛋1個食用油20克芝麻10克沒有蔓越莓的蔓越莓餅乾的做法第一次對餅乾下手，也沒有任何經驗，參照這個量...

這款包是好多面包店的常青款，皮酥芯軟，蔓越莓麵糰和奶油芝士這一對經典CP，嗷~一口就淪陷製作之前請先看文末小貼士。用料麵糰高筋粉400克低筋粉100克鹽6克糖60克奶粉20克鮮酵母15克全蛋液48克牛奶324克黃油40克蔓越莓幹1...

每年秋季家裡地裡就能收穫好多的南瓜🎃，特別喜歡吃南瓜，南瓜面，南瓜餅，南瓜餃子皮，蒸南瓜炒南瓜都好吃😋用料南瓜500克白砂糖可自選加或不加糯米粉300克上下可加50克芝麻適量韌性餅乾一包蔓越莓80克(蔓越莓)夾心南瓜餅的做...

用料高筋麵粉520克蛋液120克牛奶225克鹽5克酵母8克糖60克黃油50克餡椰蓉100克玉米油40克雞蛋2個奶粉35克糖40克蔓越莓幹椰蓉蔓越莓愛心麵包心形麵包的做法後油後鹽法揉麵揉出膜大盤下放一小些的盛滿熱水的容器四十分...

我的烤箱是40L的，整形盒一盒剛好一盤，原方是君之的，不太夠量，因為每次做都要算整形盒的量，數死早腦子實在是不夠用，調整下甜度和油量，自己記錄下。用料蔓越莓碎50克黃油80克低筋麵粉155克糖粉60克全蛋液一隻蔓越莓餅乾［整形盒...

帥帥小廚的方子，改成了天然酵母版，我用的是王后的日式吐司粉，吸水性特別好，因此多加了20g水，如果換成其他粉，記得先保留20g水，後面酌情加入。用料高粉（日式吐司粉）200g活躍的100％天然酵母100g水90g全蛋40g糖35g鹽3g黃油20g紅曲...

用料餅乾麵糰餅乾整形器保鮮膜蔓越莓餅乾整形的做法準備一個餅乾磨具，保鮮膜將保鮮膜放在磨具上（方便取）放入餅乾麵糰壓實最好買兩個模具，冷凍後再將餅乾取出保證形狀，否則容易變形。因為我只有一個，拿的著急了點😂有點變形...

用料液種高粉100克酵母1.5克牛奶100克燙種:高粉25克燒開的牛奶37.5克主麵糰:高粉125克酵母2克砂糖14克鹽3克黃油15克牛奶37.5克抹茶粉6克(10克牛奶開)蔓越莓適量(朗姆酒浸泡)心形抹茶蔓越莓夾心吐司的做法把液種材料...

網上有很多這款餅乾的食譜了，但每個人都會有自己的一些特點和製作過程中總結的經驗，為了更多喜歡自己動手的烘焙愛好者我還是想分享分享出來。此款餅乾製作簡單，成功率極高，希望大家動手嘗試用料低筋粉115g黃油75g糖粉60g...

烘焙新手做蔓越莓餅，最簡單零失敗，有顏值有內涵，用心包裝起來可以送給好朋友哦！喜歡的朋友快來試試吧！用料低筋麵粉115克黃油75克蔓越莓幹35克蛋全液15克糖粉60克蔓越莓餅的做法黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻，不用打發。加入...

酥脆的餅乾夾著乳酪裡面配著蔓越莓幹香甜不膩，奶香十足做好的冷藏一晚，餅乾吸收了餡料的水分變得酥軟，乳酪變得絲滑細膩、相互融合簡直好吃到爆～用料無鹽黃油110克糖粉40克奶粉30克蛋黃30克低筋粉190克乳酪夾餡奶油乳酪12...

這裡的海棉餅乾其實就是手指餅乾ladyfinger很多人不知道為什麼自己做的手指餅乾都是軟的？這是因為沒有在烤前灑兩次大量的糖霜第一次灑上要等10分鐘左右待糖霜被吸收再灑第二次灑上第二次馬上進烤箱烘烤糖霜遇熱會使表...

有疑問可以加Q群97709508或者微訊號hongbeibang。用料餅乾麵糰：無鹽黃油50g糖粉40g雞蛋25g杏仁粉30g低筋麵粉100g奶油餡：無鹽黃油50g糖粉15g蔓越莓20g朗姆酒2小匙蔓越莓奶油夾心餅乾的做法將所需材料準備好，蔓越莓用朗姆...

給我家寶貝做點小零食😋用料黃油80克棉花糖150克蔓越莓幹120克海鹽餅乾300克左右奶粉40+10克海鹽蔓越莓牛扎小餅乾@夾心餅乾@蔓越莓鈕釦餅乾的做法黃油放入鍋中融化推薦用不粘鍋，不然會浪費一部分😠心疼噻。。。開小火...

感謝我家那位愛吃棉花糖的小吃貨，讓我又有了新的創作靈感，最近真的好忙，身體也是各種不適，趁著身體有所好轉，趕緊給小饞貓整點小零嘴。用料棉花糖適量蔓越莓幹適量小奇福餅乾適量蔓越莓棉花夾心餅乾的做法所有食材準備就緒...

用料抹茶5克黃油140克雞蛋15g低筋麵粉160克糖霜120克蔓越莓一把泡打粉2g奶粉1袋抹茶夾心蔓越莓餅乾的做法1.黃油＋糖霜+雞蛋液（分三次加入，每次少許）打發打發後分為兩份：一份多一點一份少一點（三分之一：三分之二）2.多的那份+抹...

用料雞蛋2個低筋麵粉60克糖粉15克檸檬汁兩三滴蒸蔓越莓蛋糕的做法先把雞蛋打成粗泡然後加入糖繼續打發成糊狀，提起打蛋器，蛋液成柱狀流下，紋路不會馬上消失就打好了。然後慢慢篩入麵粉，上下翻拌均勻。倒入模具，撒上蔓越莓...

蔓越莓曲奇是一款很多烘焙愛好者喜歡做的烘焙入門級餅乾，因為材料簡單，操作不復雜還不容易失敗，關鍵是口感酥脆醇香，帶點蔓越莓的酸甜，口味也很獨特讓人很容易愛上它！一般做的蔓越莓餅乾都是長方形，正方形或者圓形的，因為有模...

諾諾寶貝超愛零食，今天就自己動手做個零新增，健康又美味的小餅乾，老公吃完也讚不絕口，諾諾吃到停不下來！用料蔓越莓65克低筋麵粉230克黃油150克雞蛋1個糖粉50克蔓越莓餅乾的做法準備好食材先把65g蔓越莓幹切碎把室溫融化好...