快手拌麵重慶小面的正宗做法

一直喜歡吃重慶小面那個味道，但是又不是本地人，看了許多視訊也都覺得用料太多，準備太繁瑣，哪天突然想吃又要折騰太久。偶然發現原來有現成醬料，自己再加工一下就可以。用料麵條1份蔥花隨意重慶小面調料一包1包豬肉末50克快...

愛人是地道的重慶人，公婆也是在重慶經營私房菜，我們希望把最正宗當地原始原味的小面分享給大家，在家就能自己做出和重慶一模一樣的味道，健康放心。重慶小面是一款發源于山城重慶的一種地方特色傳統小吃，屬於渝菜。小面屬於...

我是CC媽咪！忘不了的家鄉美味！製作圖後為各位美食大咖準備了視訊圖，由於一手拿手機拍，一手操作，也由於上傳以後視訊被壓縮了，所以視訊拍得不太清晰，大致的做法基本能很清晰！謝謝各位的關注，收藏和點贊！用料榨菜3包豬肉500克小香...

用料麵條1份油菜2棵肉餡150克鹽10克醬油3勺魚肉鮮調味料1勺油辣子2勺麻油2勺蔥蒜適量小米辣3個重慶小面的做法鍋裡多放油，下肉餡翻炒，然後下蔥，蒜，小米辣給醬調味，加魚肉鮮調味料，魚肉鮮的獨特香味做重慶小面特別好吃多加一...

用料油菜少許肉餡少許豌豆少許小麵醬少許鹽小廚的重慶幹拌小面的做法跟小面類似，只是不要熗鍋水即可...

做法純碎是個人猜測的，因為我好喜歡這碗麵。用料麵條1份芝麻醬2勺芽菜15克蔥花3克醬油2勺香油小半勺花椒粉小半勺花生碎15克芝麻碎15克擔擔麵（重慶小面幹拌）的做法主要是麵條，感覺像是蒸熟後，煮了一下，然後自然放涼在那邊，面...

#今日又系一人食#又系開啟冰箱亂煮一通但繫好味到忍不住寫菜譜濃郁的口感，低調的麻辣，滿口芝香就是國貨版芝士火雞面!想看菜譜直接跳去步驟想看我囉嗦請看下一行3月和日本留學的妹子去霧都溜達了一圈好玩，麻辣走到哪裡都...

😄😄😄小時候不喜歡吃麵，唯獨只喜歡吃外面麵館的小面和雜醬麵，怎麼都吃不膩，重慶本地出名的不出名的小麵館都嘗試了遍～～～後來就開始自己嘗試做飯，5分鐘就做好了，非常方便～用料麵條一小把蔥花、姜、蒜適量生抽1大勺（蓋住碗底即可...

永葉一個專注做菜的農民用料面2兩小面調料50g花生碎適量蒜泥半勺蔥2顆青葉子菜2-3個葉子重慶麻辣小面的做法把面放在開水裡面煮2-3分鐘把50g的小面調料和一定比例的水打好最後把煮好的青葉子菜和其他上面的東西放在上...

重慶小面，不同的理解用料面100克香蔥3克辣子油8克姜蒜5克豬油4克味精2克榨菜粒6克芝麻醬4克高湯30克花椒粉2克花生5克重慶小小面的做法把調料備好了重要重慶小面是不放雞精的，香蔥+榨菜+醬油+辣子油+味精+芝麻醬+花椒粉...

在四川上大學四年，最喜歡的就是一碗豌雜麵～耙豌豆香軟綿滑，肉臊脆香油潤，配上爽口脆嫩的蔬菜再捲上一大口裹滿調料的麵條，香！菜譜的份量是一家人的哦～不是一碗用料水面（或切面）500克姜蒜水⬇️水（姜蒜水用）適量（推薦比例1:1:3）姜4片...

材料簡單，但卻是我們家人特別愛吃，而且很容易做的快手菜。我覺得是每個人都可以嘗試做的一道主食哦用料麵條1份青菜1顆蒜泥1勺榨菜碎1勺花生米1勺小蔥碎1勺鹽少許糖1勺胡椒粉少許辣椒麵1勺生抽1勺蠔油少許老抽半勺食用...

用料水面一人份空心菜適量油辣子2湯匙花椒麵1茶匙豬油1湯匙蔥花若干生抽1湯匙醋半湯匙味精少許香油半湯匙姜蒜粒適量重慶小面（重慶的味道）的做法先打好調料，不喜歡哪一樣調料的就自己減量放，所有調料打好後嘗下鹹淡再做調...

最近市裡一直開業各種重慶火鍋和四川火鍋！給弄的很饞朋友給了兩袋重慶小面覺得好吃就自己試著做一下用料麵條一份蔥切末適量香菜適量（看個人喜歡）大蒜切碎半頭生抽一大勺醋一大勺糖一小勺黑胡椒一小勺蠔油一小勺辣椒麵看...

吃完甜的想吃辣的！用料蒜末2瓣薑末半塊—————————加水泡1小時生抽9勺老抽1勺紅糖1勺—————————生老抽9:1比例，加一勺紅糖熬汁醋適量辣椒油適量花生米適量榨菜/鹹菜/芥菜絲適量青菜適量粉條/麵條適量—...

有什麼加什麼用料麵條份蔥花克花生碎克榨菜包醬油勺香油勺辣椒麵勺花椒粉勺生抽勺超快手重慶小面的做法煮麵有什麼加什麼，加入面和湯...

三分鐘做成一碗爽口的小面用料麵條份蔥花克炸黃豆克熟芝麻克雞蛋個油潑辣子勺香油勺雞粉生抽勺個快手版改良重慶小面的做法先煮上面。水開後加入掛麵，勁道的麵條都可以。我喜歡吃韭菜寬的麵條。煮的過程中我打了一個荷...

這版本的小面可能不是正宗的重慶小面，但味道不錯哦，好吃就對了。是吧😋用料麵條1份青菜少許蔥花1根雞蛋1個蒜泥2勺生抽3勺蠔油1勺鹽少量辣椒油少量五香粉少量牛肉數片香油少量重慶小面的做法麵條下鍋煮熟，同時開始調製底...

重慶人的早飯都離不開一碗麵。我這是三碗麵的量。用料幹豌豆300克豬肉末400克甜麵醬2勺老抽1勺生抽1勺姜蒜若干洋蔥粒1/4個糖5克味精5克花椒粉2勺芽菜25克熟花生碎25克蠔油2勺蔥3根豇豆25克豬油20克重慶小面/幹溜豌雜...

用料麵條200g油菜50g香菜10g榨菜20g油適量鹽適量辣椒麵、花椒麵適量蒜蓉適量花生米適量芝麻適量醬油適量醋適量蔥花適量重慶小面孫大媽重慶小面做法的做法準備好所需食材。豬骨加入水蔥姜小火煮至1小時。把辣椒麵和芝...

作為一個土生土長的重慶小姐姐在東北…基本是吃不到在重慶路邊隨便就能吃到的紅燒牛肉麵的！還好我是個自帶廚藝天賦的小姐姐！這道麻辣紅燒牛肉就算在炎炎夏日也是根本抵擋不了它的誘惑的！一次可以多做點！這裡做了差不多兩...

對於麵條不感冒的我👩🏻‍🍳居然吃起來重慶小面？辣到爆汗！排毒去溼氣🌶️用料麵條一份油潑辣子一袋蔬菜幾顆重慶小面-快手版的做法泰國買的長壽麵一根到底就是面裡自帶鹹味🧂材料包都是現成的，燒開水，下面條，沸水4分鐘，撈起！🧄...

這道菜是根據重慶小面的口味創作的用料味千拉麵半包辣椒油隨心花椒或花椒粉適量榨菜(可不加)一包重慶小面快手的做法將超市裡面可以買到的味千拉麵煮好(具體方法見包裝)準備一個碗，裡面放入辣椒油，適量花椒粉，榨菜，還有味...

作為經常早上吃小面的重慶人來說，一碗沒有紅油的面，是不完整的…所以我並沒有想過有一天我會被這碗蔥油拌麵打動…兒子上幼兒園以後，我開始堅持每天早上親自做早餐給他，無意中看到這道蔥油拌麵，覺得會很適合小朋友吃，就嘗試...

老公愛吃麵，又在重慶上了四年大學，於是對重慶小面情有獨鍾。嘗試過很多小面調料都不是很理想，無意中用了一次吃水煮魚打包回來的香辣醬，就喜歡上了這個味道，又麻又辣。這也許不是正宗的小面，但確實是適合自己口味的小面。用...