簡單快手不用溫水不用量水的蒸水蛋

蒸水蛋的方法，真的超多。我個人比較懶，那些，用溫水，用水比例多少，這些方法真的不適合我這個懶人。看評價，大多媽媽不是水量，小了就是多了。其實我想說，簡簡單單不好嗎？
        今日我教大家，一個簡單的方法，只要一隻蛋原三個蛋殼的水（就是普通自來水，絕對不是溫水，滾水喔）。就蒸出嫩嫩的蒸水蛋了。這個方法，可能大家覺得不美觀，但比起那些用溫水，量水的方法，來得簡單。
         方法，來自個人，愛好，不代表100%媽媽喜歡，喜歡的媽媽可以，試試。
        喜歡蛋面平平光滑的，最好不要放油，圖片我是放了油，所以蛋面不漂亮。哈哈

用料  

簡單快手不用溫水不用量水的蒸水蛋的做法  

1. 準備2只蛋，同一個準備蒸蛋的碗

2. 將蛋，打到碗裡，並搞拌均勻，注意，蛋殼，一定一定不要這個時候，掉垃圾桶了。因為這時候蛋殼是最重要的部分。2只蛋有4邊殼。

3. 這個時候其中的一個蛋殼，裝滿水，注意，（我不用溫水的，我不用溫水的）就是自來水就可以，倒進拌好的蛋裡，一隻蛋殼倒3次水。倒完3次後這個蛋殼可以掉垃圾桶了，哈哈。然後剩下的3個蛋殼同前一個蛋殼一樣，一個蛋殼，裝3次水，倒進蛋裡。
   暈๑_๑說的好似有些複雜了不好意思，其實就是一隻雞蛋3只蛋殼的水。
   放完水後搞拌均勻，自己喜歡加鹽加油，隨便，自己喜歡什麼就加什麼。可以什麼調味料都不加，最後淋點生抽也可以。隨意。
   （如果大家蒸出來覺得還是稀了，可以改成一隻蛋2個蛋殼的水包沒有錯了，哈哈）因為我個人比較喜歡稀點。

4.        等鍋的水滾開後，就可以放進蒸了。大火蒸，蒸的時間大約是8分鐘，因為我用碗，比較厚，如果大家用碟子，大概5分鐘就可以了。
          大家可以蓋碟子，也可以蓋透明保鮮膜。以防蛋面有洞洞。

5.  喜歡蛋面平平光滑的，最好不要放油，圖片我是放了油，蛋面起油了，哎，所以蛋面不漂亮。哈哈

6. 準備開飯了

7. 好了，開吃了。這隻蛋我已經蒸時就放鹽放生抽，放油了。所以吃時什麼也不用放了。

8. 我不漂亮也沒有裝飾品，但我簡單。
   

小貼士

1:水量:一隻雞蛋3只蛋殼的水
2:我不用溫水，就是自來水就可以
3:大火蒸，如果用電飯煲蒸，等滾飯時放，直到熟飯就可以。
4:如果大家蒸出來的蛋還是稀了，可以改成一隻蛋2個蛋殼的水。包沒有錯了

方法，來自個人愛好。不代表所有媽媽喜歡，喜歡的親，可以試試這個方法。