用料
| 蝦 | |
| 剁椒 | |
| 食用油 |
剁椒蒸蝦的做法
將蝦煎掉蝦鬚和蝦腿
裝入盤中的蝦用勺子在上面輕鋪一層剁椒
加入兩勺食用油
將蝦放入微波爐裡大火3分鐘即可取出
小貼士
蝦用微波爐蒸的時候不易過久，太久會造成蝦脫從離殼，這樣吃起來太乾，因為剁椒本身就挺鹹，所以我沒放鹽
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剁椒蒸蝦
食譜館
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