簡單易做省時省力
用料
| 帶魚（中等大小） | 3條 |
| 蔥 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
剁椒蒸帶魚的做法
帶魚洗淨，去除腹內黑膜，切塊，放蔥姜料酒、鹽醃製一會兒。
醃好的帶魚取出放入盤中，擺放整齊，舀適量剁椒，放蔥花薑絲，放入蒸鍋。
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蒸約10-12分鐘就好了
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小貼士
黑膜要去幹淨
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剁椒蒸帶魚
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