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想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋

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想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖

不能出門就在廚房鼓搗吧
兩人份

有什麼放什麼 不必太死板

用料  

雞胸肉 1塊
牛肉 1塊
青椒 1個
土豆 1個
菌菇 一把
蘿蔔 半根
娃娃菜 1顆
醃菜料
辣椒 1勺
食用油 淋一點
2勺
醃肉類料
生薑 多切點
生抽 淋一點
2勺
一撮
鍋汁(此處都是瓷湯勺)
黃豆醬 1.5勺
蠔油 1.5勺
蕃茄醬 1.5勺
生抽 1勺
澱粉 1勺

想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法  

  1. 所有菜切好用醃菜料拌勻;所有肉切片用醃肉料拌勻(不同種類的肉都分開醃製)

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 燜鍋汁調勻備用

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 拌勻後的娃娃菜鋪底

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 其他菜鋪好

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 肉鋪好,醃肉的姜不要

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋好蓋子中火燜15分鐘到肉類全熟變色,開蓋把燜鍋汁均勻刷上去

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 再小火燜六七分鐘,關火拌勻吃吧

    想偷懶就做一鍋燜吧!鑄鐵鍋版三汁燜鍋的做法步驟圖 第8張
TAG標籤:#鍋版三汁 #一鍋 #鑄鐵 #