沒有鵝肝好吃，以後還是吃鵝肝吧
用料
| 鴨肝 | 100克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 牛奶 | 適量 |
煎鴨肝的做法
用牛奶浸泡
![煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第2張]( "煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第2張")
擦乾水分
![煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第3張]( "煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第3張")
直接下鍋
![煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第4張]( "煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第4張")
煎熟即可
![煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第5張]( "煎鴨肝的做法步驟圖，煎鴨肝怎麼做好吃 第5張")
小貼士
煎老了很難吃
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煎鴨肝
食譜館
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