1-紅燒芋頭[不辣簡單快速]

被剩下的蒸芋頭。不辣不上火，簡單粗暴易上手，十分鐘搞定。本新手小白的廚房成長記錄，第1道菜。
（愛吃辣的自己加小米椒和辣椒粉等）
等30秒=唱兩句歌詞。

用料  

1-紅燒芋頭[不辣簡單快速]的做法  

1. 準備材料

2. 備菜，蒜末，薑絲，醬拌勻，宇切塊

3. 熱鍋加油，嗆蒜姜，等30秒推到鍋邊，倒芋頭煎一下，儘量不老翻芋頭，稍微翻下讓芋頭儘可能被煎到

4. 到醬料，上下翻動，調小火，到一點點水，均勻著色

5. 有條件的家庭記得，撒蔥出鍋（家裡沒蔥，我拿拌麵剩下的幹蔥代替了，可加可不加）

小貼士

1-出鍋前可以，撒蔥花，撒芝麻，撒辣椒末都行。
2-芋頭切大塊點，動作輕柔上下翻動為主，儘量都煎下油，不然容易成泥
3-配料什麼的適量，本新手小白也是目測佛系加的
4-記錄，分享為主，簡單粗暴，還不錯喔，等你們交作業