簡單美味的紅燒雞翅根

作為平時的帶飯一族，就希望燒一個方便又能多吃幾頓的葷菜，不用每天都費時燒大葷，紅燒雞翅根絕對是個帶飯一族的好選擇，簡單還美味

用料  

簡單美味的紅燒雞翅根的做法  

1. 將雞翅根洗乾淨，用刀在上面劃幾道口，方便入味，然後加點料酒，生粉，生抽先醃製10-15分鐘

2. 開火將油加熱到六七成熱，將醃製好的雞腿先煎一下，待一面金黃後翻面煎至表面都變成金黃撈出備用

3. 再將薑片，八角，大蔥，若想帶點辣味可以加一兩個幹辣椒，放入鍋中油爆一下，加入煎好的翅根

4. 鍋中加入3-4勺生抽，因為我家沒老抽，我就多加了一些生抽，就不需要放鹽了，再放一勺耗油，兩塊黃冰糖，加入半碗水，蓋上鍋蓋煮大約15-20分鐘，中間可不時翻滾一下翅根保證兩面都入味

5. 待湯汁都收差不多了就可以關火了

6. 一份香噴噴超級下飯的紅燒雞翅根就做好了

7. 撒上一層白芝麻，顏值口感又上一層樓哦