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好吃又簡單燜鱷魚肉

食譜館 人氣:8.73K
好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖

用料  

薑片
冰糖 個人口味
3顆
蠔油 小勺
6瓣

好吃又簡單鱷魚肉的做法  

  1. 吃前儀式 Handshake 清洗乾淨,用刷子刷乾淨

    好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖 第2張
  2. 去腥一定記得用Cooking Wine

    好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖 第3張
  3. 喜歡吃辣的可以➕上辣椒🌶️八角陳皮,本人這個做法屬於清淡型的。

    好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖 第4張
  4. 不喜歡喝湯的可以加入澱粉收汁

    好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖 第5張
  5. 30至40分鐘烹調後的鱷魚肉比較有彈性,如果想吃酥軟的可以繼續燉60分鐘,記得小火燉更入味

    好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖 第6張
  6. 加入啤酒燉的話就不需要加八角陳皮了

    好吃又簡單燜鱷魚肉的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#好吃 #鱷魚 #