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其實用的是饅頭片,並沒有麵包😄電餅鐺預熱;鋪一層雞蛋,再碼饅頭片;雞蛋大約熟了之後翻個面烤一下饅頭;在這個過程中,將驢肉,香菜,與青椒切碎,加入辣椒醬拌勻;將驢肉等鋪在饅頭雞蛋基底上;適量加熱。完成啦!非常簡單的做法,易得的食材,均衡的營養!
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