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空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油

食譜館 人氣:1.3W
空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖

空氣炸鍋真的是好助手,炸豆腐省油,外脆裡內,當零食或做炒菜都是低碳生酮的福音啊,關鍵是省事兒,不起爐灶,荷蘭超市裡沒有豆腐乾,自己做也是超級好吃😋

用料  

豆腐(不要內脂的就可以) 200g
橄欖油 半勺
少許
黑白胡椒粉 少許

空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法  

  1. 豆腐隨意切塊,薄點就會整塊更脆,厚點裡面就是嫩嫩的。

    空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖 第2張
  2. 撒點油,鹽,胡椒,拌一拌,一片片碼進空氣炸鍋。

    空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖 第3張
  3. 無需預熱,180℃ 15分鐘,翻面,200℃ 2-4分鐘為了外皮酥脆,期間拿出來鍋抖一抖觀察下有沒有外皮酥脆。每個空氣炸鍋脾氣不同,中間自己控制。

    空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖 第4張
  4. 我切的厚一點,所以是外脆裡嫩。

    空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖 第5張
  5. 不夠味道的話,蘸著味極鮮或辣椒蘸料直接吃也很香。

    空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖 第6張
  6. 搭炒一盤菜也不會散。

    空氣炸鍋炸豆腐-外脆裡嫩-低碳生酮省油的做法步驟圖 第7張
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