用料
土豆 | 看自己的盤子多大 |
牛奶 | 適量 |
黃油 | 不想吃太油,就放少點 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
馬蘇裡拉芝士 | 想吃多少放多少 |
焗芝士土豆泥——消除家中多餘芝士的做法
1.蒸熟土豆,用勺子壓成泥。
2.趁熱放入黃油、胡椒粉、鹽、牛奶再充分拌勻。
3、在面上鋪馬蘇裡拉芝士,想吃多點就多放點。我可喜歡吃了。烤箱180度大概烤15分鐘。看表面顏色。我不喜歡太焦,所以覺得略微有點焦我就覺得可以了。出爐後,再攪一攪看到拉絲效果。嗯~真好!☺
小貼士
第一次焗土豆,下次再試試加入點培根。確實簡單,沒啥貼士。哈哈哈